以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
4月11日下午，哈佛大學費正清中國研究中心邀請高雄市長韓國瑜進行一場閉門簡報（closed-door briefing）。哈佛大學是美國高等教育的崇高殿堂，費正清中心又是全球中國研究的重鎮，因此有機會在此登台演講，會見著名的美國中國專家，算是獲得重大的肯定。
日期：2019-04-15
話題台劇《我們與惡的距離》3月底首播至今共播出5、6集，故事聚焦在台灣媒體、司法以及殺人犯之間，緊湊的劇情、深厚的劇本架構加上實力派演員的賣力演出，果然不負眾望，取得一致高評價。
日期：2019-04-12
到朋友家玩，剛好朋友剛從美國回來，他從一旁拿起在當地買的巧克力，示意我吃吃看，邊聊起出國時看到的街景。「從國外回來，就很難不發現台灣街景真的很醜。為什麼人家一樣是老房子，也都是幾十年起跳，卻可以維持得那麼好？
日期：2019-04-12
最近「蘋果西打」製造商大飲（1213）因為財報被會計師出具很少見的「無法表示意見」，成為立法院質詢的焦點，立委黃國昌批評金管會和證交所，為何沒有看出來！
日期：2019-04-11
在英國，提前退休的人多數是年收入比較高的中產階級。問題在於，即使是相對富裕的階層，能否在辭去工作之前準備到足夠的儲蓄呢？答案是否定的。
日期：2019-04-11
新股申購是投資勝率頗高的方法之一，不管有沒有抽到認購籤，即將IPO的公司仍然值得關注。《今周刊》整理近期通過審議會，已經準備要上市、上櫃的七檔興櫃股，供投資人參考。
日期：2019-04-10
