當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時,總是會看到這樣的字句:「這支酒香氣濃郁而誘人,帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣,最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評,大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時,與味覺一樣,嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題:為什麼只聞得到說不出來的香氣?
日期:2015-03-13
你對好老闆的定義是什麼?「薪水給得好」是大多數人的答案。但是,《今周刊》與怡安翰威特合作的「最佳雇主調查」發現,加薪只是便宜了事!好老闆,不但會挖掘人才,還會幫員工加值。
日期:2015-03-12
台東縣自從學測實施二十一年來,只出過兩位滿級分學生,而今卻在國際數學競賽中大放異彩,奪下九十面金牌。這些驚人的改變,竟然是從補教名師陳立的一句話開始⋯⋯。
日期:2015-03-12
隨著行動裝置的普及,各式各樣應用程式應運而生,連帶也改變了消費習慣,行銷、銷售等各部門都要以新的思考模式來因應。
日期:2015-03-12
有一檔個股剛突破新高,就技術分析角度,應大膽買進。但進場後股價卻自高檔反轉而下,股價突破新高搶進,反而自尋死路,住進套房;另一種情況,是當股價持續跌破前低,以技術面來看,應當機立斷,出清持股。不料賣出後,股價即起死回生,先前個股等於賣在地板價,損失慘重。
日期:2015-03-09
有兩檔股票,以線型來看,架構大致相同,都是築底完成的個股,但為何日後表現天南地北,「命運大不同」?左右股價方向的關鍵,其實就在成交量。量是因,價是果,要判斷價格走勢,先要懂得「量」透露出來的訊息,才不至於誤判線形,反被線形所騙。
日期:2015-03-06
二○一一年之前,台達電給外界的印象只停留在零組件製造廠,如今,它更是節能、環保的象徵。為這家老牌公司重新妝點的人是她——台達電品牌長郭珊珊。她的目標是要讓大家談起台達電,就想到節能。
日期:2015-03-05