葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質，與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中，主要作用包含：過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害，抑制自由基等等，有如天然的太陽眼鏡，幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期：2023-04-13
今周刊編按：美國勞工部週三(4/12)公布數據顯示，3 月消費者物價指數 (CPI) 年增率降至5%低於市場預期，創 2021年5 月以來新低。但聯準會釋出的會議紀要顯示，官員預計銀行危機將導致今年經濟衰退，美股尾盤急殺，道瓊終結連4個交易日的升勢，標普跌破4100點大關，那斯達克下跌0.85%，費半則是重挫逾 1.8%。CPI數據公布後，高盛表示之前預期聯準會 6 月會升息，現在不再這麼認為，原因是信貸在銀行業動蕩後確實有些收緊，另外部分原因是一些聯準會官員似乎對 5 月升息都有些猶豫不決。許多投行陸續跟進高盛說法，預計5月是聯準會今年最後一次升息。而美股台積電ADR下跌2.66%，台股周四(4/13)早盤開低，電子金融全綠，終場收在15804.76點，下跌128.21點或0.8%，三大法人周四（4/13）同步站賣方，合計賣超125.88億元，萬六心理關卡壓力不小。其中外資與陸資賣超87.92億元、投信法人賣超5.65億元，自營商賣超32.31億元。
日期：2023-04-13
今周刊編按：股神巴菲特在去年第3季砸下逾40億美元買進台積電(2330)，到了今年2月就大砍86%台積電ADR持股，引發關注。巴菲特在接受外媒《CNBC》訪問時表示，台積電是1家「了不起的企業」，但地緣政治緊張是賣股的原因之一，這不是台積電能掌控的範圍。巴菲特表示，波克夏投資台積電的責任歸他，「我重新評估了這(地緣政治)部分，但我並沒有重新評估業務、管理層或諸如此類的因素。」台積電週四(4/13)跌破季線，終場下跌10元至510元、跌幅1.92%。此外，根據公開資訊觀測站資料，台積電高層3月份加碼自家股票超過百張，其中以總裁魏哲家買進46張最多，副總羅唯仁買16張居第2、副總秦永沛買12張、副總林錦坤買12張、副總侯永清買12張、副總米玉傑買11張、副總方淑華買7張。而台積電股價破季線，後續到底甚麼時間點能進場撿便宜呢？「日本股神」相場師朗說，好的買點是在股價站上5日均線和10日均線時，而且收了紅K的當天。
日期：2023-04-13
樂天集團4年前進軍電信業，龐大投資吃掉電商和金融等其他業務的獲利。不過，會長三木谷浩史仍然很有信心，認為樂天生態圈擴大，乘數效果也會逐漸顯現。
日期：2023-04-13
俄羅斯入侵烏克蘭一年多來，美國大動作祭出晶片制裁令，但日經新聞調查顯示，面對裁禁令，俄羅斯在過去1年多仍透過中國和香港新設立的小型交易商，來進口數億美元的美國製晶片。
日期：2023-04-13
過去市面可見的養殖文蛤，普遍被歸類為日治時期引進的麗文蛤，近期農委會水產試驗透過分子生物技術檢驗發現，其實它們是台灣原生種，而且還是全世界新種。該發現結果3月也正式在國際期刊發表論點，並命名為「台灣文蛤」。
日期：2023-04-13
台塑集團2022年7月成立「台塑新智能」，宣布擬投資160億元，在彰濱工業區建立全台最大的5GWh磷酸鋰鐵電芯廠。歷經近10個月籌劃，今天（4/12）正式舉行第一期動土典禮。
日期：2023-04-12
全國高級中等學校商業與管理群金融與證券投資實務知識奧運會競賽，繼2022年夏天在北中南舉行第一屆後成效斐然。擔任本競賽主辦單位的教育部技術型高級中等學校商管群科中心學校，也就是台中市立台中家事商業高級中等學校（台中家商），預定2023年6~7月舉行第二屆。本競賽同樣採初賽、複賽及決賽的三級制，對象是全國高級中等學校商管群科及綜合高中商業學程的在學學生，包括今年高三的應屆畢業生。參與籌備本競賽的保富國際財商教育訓練機構總經理游翰霖說明，今年第二屆競賽與去年不同的地方，在於多了企業的環節，希望企業能夠將永續發展議題落實到學生身上，創造多贏。
日期：2023-04-12
大金空調為目前全球唯一具有研發、製造冷媒等一條龍產製的專業空調品牌。後疫情時代，「全球好空氣專家」大金空調，包括除菌抗病毒、防霉運轉、溫濕雙控，全方位的清淨功能運用於旗下全產品線，守護媽媽，為日常帶來更健康舒適的生活空間。
日期：2023-04-12
人工智慧 (AI) 聊天機器人 ChatGPT 的母公司 OpenAI 周二 (11 日) 宣布，將提供多達 2 萬美元 (約新台幣 60 萬元) 獎金，給回報系統漏洞的用戶。
日期：2023-04-12
