黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡，5年就開出70多個據點，年營收破億元，旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運，被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
日期：2021-11-24
上周五（11月5日）晚間8點20分，人稱中國「火鍋一哥」的海底撈（6862 HK），於香港交易所官網發布公告，宣布調整門市擴張規劃決策，將在2021年12月31日前，逐步關閉約300家業績不如預期的門市，並承諾不會裁員。
日期：2021-11-08
台灣珍珠奶茶風靡全世界，目前在全球已發展成上千億美元的產業，菲律賓速食業霸主「快樂蜂」看準這股珍奶市場，4日宣布以1280萬美元(約台幣3.564億元) ，收購迷客夏51%股權，並在旗下的中式餐廳超群（Chowking）推出迷客夏飲品。
日期：2021-11-05
疫情帶動外送需求增加，超市龍頭全聯看準商機，於今年1月起推動「小時達」與Uber Eats雙平台服務，近期則展開「小時達專門店」24小時營運測試，配送範圍拉長至5公里，首波以雙北為主，預計年底前擴及10家店。
日期：2021-10-26
左右手臂上各有一排篆體刺青，寫著「強國必先強身、有志者事竟成」兩句話，這除了早已成為柏文總經理陳尚文的個人標誌以外，更是全台灣數十個健身工廠場館入口高高掛著的標語。陳尚文笑著說，「這兩句話看起來可能有點『俗』，卻是從柏文2006年創立健身房品牌健身工廠以來，持續堅持的經營理念。」
日期：2021-10-25
八方雲集（2753）今（9）日以每股承銷價155元正式掛牌上市，為今年第11家上市掛牌公司，開盤股價一度衝上172元。八方雲集董事長林欣怡表示，未來將持續朝國際化發展；八方雲集創辦人林家鈺則說，上市後責任加重，但他不在乎股價多少「八方真的沒想賺很多錢，只是想幫助更多窮人」。
日期：2021-09-09
打過疫情三級警戒的「內戰」，各家餐飲業者因應政策，為中秋佳節玩出外帶新花樣，不用灰頭土臉「烘肉」，也降低外出感染風險，一家人慢慢烤，最能為團圓的歡樂濃度幸福升溫。
日期：2021-09-08
前些日子必比登名單公佈，入選的新店家以台菜料理佔大多數，而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡，也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜，一股台灣人從小吃到大的「台」味，成為今年的熱議話題，獲得高關注度。
日期：2021-08-25
王品集團旗下鍋物新品牌「尬鍋」，今年5月在疫情中逆勢開張，為集團第6個火鍋品牌，瞄準台灣逾300億元火鍋產值，力拼3年內在全台開出15家店。
日期：2021-08-16
鐵鎚、刨刀、修邊機，洪榮森小時候就跟著木工父親在工地跑，這些木作工具他比玩具還熟悉。為了傳承父親的職人態度，10年前設立了新傑創室內設計公司。
日期：2021-08-15
