傳統的老味道,經過製作方法改良、口味翻新,也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭,先以創意設計的風格店面與包裝吸睛,饕客入門再端出新品,將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味,打入年輕人的心。
日期:2022-03-23
麥當勞宣布關閉俄羅斯850間分店後,截至上周為止仍有部分分店營業,麥當勞表示會等所有庫存銷售完才會關門,俄羅斯民眾掀起搶購熱潮不停歇,甚至出現漢堡、可樂變成「二手市場高價商品」,一個漢堡要價1萬盧布(約2812元台幣)。
日期:2022-03-21
疫情之下,不只待在家裡的時間變長、在家煮食用餐的機會也變多了,在社群網站曬美食的同時,餐具食器的選擇,也變成一種餐桌上的品味。想找好食器不必向外取經,台灣餐具老品牌具質感,同時展示家族傳統工藝轉型的韌性,用一只碗、一個盤,替台式餐桌美學重下定義。
日期:2022-03-16
明亮的紅色招牌,先進的自助點餐機,裡頭可以點選滷肉飯、排骨飯、小火鍋等道地台灣小吃,這是觀光股王瓦城泰統集團今年推出的新事業體「無限廚房Infinity Kitchen」,消費者在該平台上,可以一次選擇八到二十種不同品牌、類型的餐飲。
日期:2022-03-16
以茶入酒的組合,往往有著主角、配角的問題,不同的基底酒和茶品之間,互相搭配必須和諧順口,茶的清、酒的厚,本質就是衝突與對比,調酒師利用台灣產地優勢,好茶加好酒,用經驗和手藝,精準調出主、配角的風味。
日期:2022-03-09
「the Starlink internet service had been activated in Ukraine and that SpaceX was sending terminals to the country.」俄烏戰爭沒有停歇,在俄軍不斷進犯下,烏克蘭部分網路傳出中斷災情,2月26日,該國副總理向特斯拉創辦人馬斯克提出請求,希望SpaceX可以提供「星鏈(Starlink)」衛星站。
日期:2022-03-03
打開築間大門,木竹隔板、灰似清水模般的牆壁,甚至有幾顆櫻花樹。這清雅、低調的風格讓人以為步入日本溫泉飯店,再看一眼以為是哪來的日本鍋物品牌。其實,築間集團最初僅是基隆一家石頭火鍋,林楷傑於2010年接手後,10年來在競爭激烈的鍋物市場中不斷精進,在2021年突破百家門店,營收超過30億,年成長高達38%,背後靠的是林楷傑酷愛玩遊戲、每玩必學的「玩家智慧」。
日期:2022-02-25
最近很少寫比較長的文章,剛好這兩天有空,就來用些簡單的數據寫一篇跟大家分享。不知道大家有沒有想過,為什麼每一年都會有某些基金或是ETF的報酬率都比別人高呢?那我們又有沒有機會掌握這些「趨勢」跟「飆股」呢?今天我想跟大家分享「股價上漲的動能」是什麼?
日期:2022-02-25
今年1月9日台中第二選區補選失利,國民黨主席朱立倫不僅神隱,文傳會主委竟說 ,朱立倫上任黨主席3個月又4天,承擔也承接了罷免案、公投案、補選案 ,這些過去的政治框架和任務,但這些任務到此為止 ,接下來全黨一致努力2022選舉。這話擺明了要切割過去黨主席江啟臣失敗的公投案 ,但朱立倫想全力以赴的2022九合一選舉,卻也出師未捷,因為由他擔任召集人的中央提名審核委員會,其中三名成員新北市長侯友宜、台中市長盧秀燕、嘉義市長黃敏惠 ,都以「不宜球員兼裁判」為由 ,表明不參與提名委員會運作 ,讓朱立倫灰頭土臉 ,黨主席威望更是盡失 。
日期:2022-02-22
編按:2014年,《今周刊》曾製作〈許台灣美好未來的30張關鍵選票〉封面故事,從經濟、社會、人權、政治各層面提出亟需革新的30個進步觀念,8年後檢視,當年的主張已有諸多落實,例如:修正《文化資產保存法》、完成「健保醫療資訊雲端查詢系統」建置、同性婚姻合法、《民法》下修18歲、病主法上路等等。1312期封面故事〈讓台灣更美好的進步主張〉,我們再次從制度面著手,持續推進社會進步。報導涵蓋勞工權益、全民健康安全、產業發展與防弊、國家留才制度、強化政經體質五大面向,盤點20個對你我生活有重要影響卻不合時宜的法令。
日期:2022-02-11