在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
三級警戒下的「停課不停學」，新竹桃山國小的部分學生卻因缺乏硬體設備無法上課，充滿使命感的教師許子凡，將自己「宅配」到學生面前授課，更拉近師生關係。
日期：2021-07-07
財務上的安定等同於現金的累積。但大部分的人沒有足夠的現金儲蓄，償還不斷出現的債務、試圖利用下一輪的熱門投資致富，或是花錢買新鮮商品，都足以讓老到的理財狂分心，導致減少儲蓄。下面的步驟非常重要，能夠幫助你累積足夠的存款，消除財務壓力，也能馬上讓自己看來更年輕。
日期：2021-05-21
凌晨3點半，天色未明，埃及的海娜已在農場，趕著太陽升起前，以敏捷卻小心翼翼地動作採摘一朵朵嬌嫩的大花茉莉，這是保有花瓣中珍貴芳香化合物的最佳時刻。
日期：2021-05-04
只要有機會與外國朋友聊到台灣時，我都會說：「台灣氣候真的很讚，農產品改良與馴化的技術高超，可以同時吃到在地生產、熱帶跟溫帶的蔬菜水果喔。」特別是這十多年來，小時候難能吃到的進口水果，現在都有在地農夫生產；過去必須仰賴進口的昂貴生菜，如今平地也能種植。而其中最讓我大開眼界的，便是小舒的洋薊了。
日期：2021-04-21
我在特斯拉汽車工廠工作3年，天天走在機器手臂之中。我一直想記錄在工廠裡遇到的人、聽到的故事，一直很想把我的所見所聞寫下來，因為在工廠裡的一切，與工廠外的矽谷大環境讓我覺得是截然不同的兩個世界，讓我看見昂貴的矽谷造成的懸殊貧富差距。
日期：2021-04-21
國際品牌日前為捍衛新疆維族人權，相繼抵制新疆棉花，掀起中國境內一股「獵巫」潮，迫使各個品牌、藝人紛紛選邊站；如今，不只棉花，具有日本「番茄醬之王」美名的可果美（Kagome），14日宣布將全面停用新疆番茄作為原料。
日期：2021-04-15
