今年天涼得晚,吃鍋季節也跟著遲到,不過,今年市面上火鍋口味推陳出新,相當有看頭。鍋底不再是重點,琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點,烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場,就是要來個不一樣的暖冬。
日期:2016-12-15
我們常見的花卉文心蘭、洋桔梗,於日本的進口市場高達九成是來自台灣。亮眼成績背後是一個日本人在台灣深耕24年,率領台灣花農改良產品並找到利基。
日期:2016-10-20
從中國嫁到台灣的張水英,由鳳梨釋迦園的女工做到坐擁九甲地,靠外銷鳳梨釋迦,掙出逆轉勝的人生。
日期:2016-10-20
66歲的盈全董事長陳盈貴,是水果外銷大王,他的成功見證台灣水果興衰史;繼鳳梨、芒果等含金量高的台灣水果後,他最看好芭樂的外銷潛力。
日期:2016-10-20
日本一家觀光巴士業者,想出「餐廳巴士」的新點子,載旅客到產地展開尋食之旅。當令當地食材+巴士料理、用餐⋯⋯。台灣旅遊業煩惱陸客不來,何不自開新局,創造價值?
日期:2016-09-29
我是標準的鄉下土孩子,天生天養,路邊遇到的野菜與動物,在我心目中,都有如「天上掉下來的美味」,哪怕只是一點簡單的調味,卻能在心中留下絕對地位,譬如「麻油」。
日期:2016-09-22