從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
隨著2025年進入尾聲,全球科技產業正屏息以待2026年的到來。由於SpaceX可望在2026年上市,財信傳媒集團董事長謝金河在最新一集的《數字台灣》節目中提到,市場焦點極可能因此從AI熱潮,轉移到國防衛星與太空產業。
日期:2025-12-29
隨 2025 年進入尾聲,「股神」巴菲特也即將卸任波克夏公司(Berkshire Hathaway)執行長,結束長達60年的掌管生涯。不過95的他仍留任董事長,持續他的影響力。
日期:2025-12-28
許多人以為重金屬中毒只會發生在工廠或高污染環境,但卻有案例顯示,危機可能就藏在最熟悉的生活場景中。亞大醫院腹膜透析室主任、腎臟科醫師林軒任,近日分享一起因長期燒香導致「全家鉛中毒」的真實案例,提醒民眾鉛毒的隱蔽性與長期危害性,並非想像中遙不可及。
日期:2025-12-28
14天教召查詢上線!14 天新式教育召集(新制教召)周一(12/1)凌晨零時開放2026(115年)召集查詢系統,提供後備軍人搶先查看,明年是否需要參加教召。14 天新式教育召集,是國防部推動用來強化後備戰力的「一年一訓、一次 14 天」教召制度,取代過去大多 5~7 天、兩年一訓的舊制,對一般後備軍人來說,抽到 14 天教召,等同一次被計為「兩次召訓」,但薪資補助也同步提高。後備指揮部表示,115年度各項召集資訊,已於114年12月1日正式開放查詢,歡迎後備軍人上線使用相關服務。以下介紹14天新式教召給薪如何計算、被教召雇主要給薪水嗎?若是無法參加怎麼辦?
日期:2025-12-28
數位發展部日前於digiBlock C數位創新基地舉辦「用程式創造城市——成果發表會暨交流座談會」,對外發表今年度「公民科技試驗場域」的階段性成果。該計畫自 112 年啟動以來,定位為公共服務創新前端的實驗場域,協助政府於正式專案啟動前,透過小規模概念驗證(PoC)降低政策與執行的不確定性。
日期:2025-12-26
立法院在藍白聯手下,日前三讀通過修正《公務人員退休資遣撫卹法》及《公立學校教職員退休資遣撫卹法》等法,攸關「停砍公教年金」,引發爭議。行政院長卓榮泰周五(12/26)宣布將依「憲法」賦予的義務、責任,予以副署,使之生效,但也同時聲請大法官解釋,以「憲法」程序完成最終裁判、維護憲政尊嚴。賴總統稍後公布該修法並表示,他支持卓揆依循憲政機制,針對條文中可能涉及違憲疑慮之處,循法定程序提出釋憲及暫時處分之聲請,交由憲法法庭作出最終判斷,讓各界有清楚的依循。
日期:2025-12-26
立法院周五(12/26)召開院會,處理中國國民黨及台灣民眾黨立院黨團提出賴清德總統彈劾案,最後在藍白再度聯手下,以60票比51票,通過「提議」彈劾案,要求賴總統到立法院報告兩次,規定彈劾案投票時間為2026年5月19日。
日期:2025-12-26
穩定幣,一個原本屬於加密圈的詞,卻在短短數年躍升為全球金融的新物種;自BitUSD、USDT問世以降,一場近乎「金流創世紀」的演化正悄然改寫資金秩序。從交易媒介走向支付核心,它讓跨境匯流脫離銀行與時區,以近乎光速在鏈上運行。美國立法、亞洲備戰,各國貨幣主權被迫調整,新平衡正在形成。美元穩定幣巨浪逼近,台灣金融與產業亦被推向轉捩點——金流地貌隆起、主權板塊位移的變局已然展開……。
日期:2025-12-26
2025年,面對地緣政治動盪與監管加劇導致的全球金融系統複雜度提升,特別是年初美國發動對等關稅衝擊國際貿易市場特別嚴重,再加上俄烏戰爭持續、AI產業猛爆式發展、黃金等貴金屬市場飆升、比特幣突破10萬美元等等,整體股市充滿風險與機會,尤其是美股,顯然是全球投資人最關注及投資的金融市場!
日期:2025-12-26