想降低膽固醇，除了培養良好生活習慣外，飲食也很重要。無毒教母譚敦慈就表示，自己有位親戚，非常喜歡吃豬腦，儘管後來被檢查出有高膽固醇，也不以為意，後來發生心肌梗塞，所幸經搶救撿回一命，但也留下腦損傷後遺症。她強調，豬腦是膽固醇含量最高的食物，食用要小心；除此，她也分享降膽固醇飲食菜單，包括一周吃2次魚、一天吃4顆無調味核桃、每天一杯豆漿及早餐吃雙梨優格。
日期：2023-06-15
隨著人工智慧（AI）的發展愈來愈成熟，其開始慢慢應用到不到的業界。上月美軍進行了一場 AI 無人機模擬測試，要求 AI 操控無人機摧毀敵軍的防空系統，並「攻擊任何干擾這項命令的存在」。結果在模擬中，AI 決定「殺死」它的人類操作員。
日期：2023-06-03
桃園中壢發生「超商浩克」案，引發是否執法過當爭論。警大教授許福生認為，每個案子情境都不同，在逮捕過程中或當事人持續攻擊，員警可用強制力反制，但若當事人已停止攻擊並求饒，此時仍繼續打擊就不妥。他強調應透過平時教育訓練及案例累積，讓警察執法能更精緻化。立委游毓蘭認為，警政署應加強對警察同仁的訓練與裝備，讓他們能做出較為正確的判斷。她直言，她無意美化員警失控後狂K民眾的行為，這是不對的，但她也認為此次案件事後對該員警處分不應這麼重，更不應以連坐方式懲處。也有員警抱不平表示，「浩克」是在攻擊完警察同仁後，到超商外面坐下，但員警要以強制力實施逮捕就被說是執法過當，但「警察職權行使法」、「警械使用條例」等法條依據，但條文界定常是模糊不清，案件討論常變成「事後諸葛」。
日期：2023-05-23
金融，已是現代人耳熟能詳、琅琅上口的名詞，而且也發展成一個重要的產業，在大學裡更是熱門的科系和課程。它是一種「專業」，不是一般人可以了解的，尤其在「衍生性金融商品」源源不斷出爐，當中的高深數理，更讓一般人莫測高深，望而卻步。
日期：2023-05-23
白芝浩提出的解決方法，是應付流動性停滯的必要措施。我們希望這個方法可平息市場恐慌，穩定局勢，而且不必刻意維持金融繁榮。
日期：2023-05-12
猴痘疫情再爆15例！疾管署週二(5/9)公布國內新增15例猴痘(Mpox)確定病例，為14例本土、1例境外移入個案，再創單周新高。其中14例為本國籍男性、1例為外國籍男性，居住縣市以北部9例最多、中部5例、南部1例。此外，猴痘防治需求，緊急增購2萬瓶疫苗(約可提供6萬人次接種)已運抵台灣，待完成通關封緘審查及驗收等作業程序後，將撥配至各縣市衛生局擴大疫苗接種服務使用，預計於下週開始提供預約接種。
日期：2023-05-09
父親車禍死亡的那一年我才4歲，我見到父親靜靜地躺在一塊沒有溫度的木板上一動也不動，右臉頰有一個拳頭大小的傷口。那是我記憶裡父親最後的樣子，也是我第一次接觸到死亡。父親的死宣告我們一家苦日子的到來，母親為了養育我和兩位妹妹，披星戴月的努力工作。她的辛苦我全看在眼裡，於是我告訴自己長大後要賺很多錢來改善家裡生活。
日期：2023-05-07
近日在line群組內流傳一則假的健康訊息，是關於熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源，讓不少收到的民眾憂心，平常煮菜的小習慣，真的會致癌嗎？林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海確認，目前國際並無「熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源」相關研究，確認此為虛假訊息。
日期：2023-05-07
健康人腸道是一個極為複雜的細菌共生體，超過100萬億個細菌細胞，涵蓋1000個不同種屬的菌株。很多人會把「排便順暢」和「促進消化」兩個混為一談，益生菌在一般情況下，主要被探討的是「減少腸道壞菌」與「整腸」的功能。「促進消化」則是指把營養素分解讓人體可以吸收攝取，適合補充的是消化酵素、鳳梨酵素、木瓜和奇異果酵素才能有促進消化作用，兩者有所區別，消費者很容易混淆。
日期：2023-04-24
猴痘疫情有升高的趨勢，根據指揮中心數據，我國自去年(2022)6月將猴痘列為第二類法定傳染病，截至目前累計確診40例病例。網路爆料公社有網友PO文指出，有名外籍看護在照顧阿嬤後被傳染猴痘送到北部某醫院，引發恐慌。對此，疾管署副署長羅一鈞周四(4/20)澄清，經北市衛生局與當事醫院確認，確實曾通報個案並隔離收治醫院，但當天就採檢陰性排除猴痘，已經出院。指揮中心指揮官王必勝也強調，若散佈不實謠言會法辦。
日期：2023-04-20
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