法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
今周刊編按:美伊戰火持續延燒,國際油價飆漲、美國10年期公債殖利率更觸及19年高點。美股三大指數15日全跌,投資人都靜待美國聯邦準備理事會(Fed)本週利率決策。債市延續賣壓,美國 10 年期公債殖利率一度升至 5.041%,創 2007年 7月以來最高,30年期殖利率也觸及 5.401%。原油價格飆升加劇通膨擔憂,市場普遍預期Fed會將聯邦基金目標利率上調1碼。此外,沙烏地阿拉伯關閉一條繞過關鍵能源水道荷姆茲海峽的輸油管後油價走高,布蘭特原油上漲2.9%,收每桶108.75美元;西德州原油上漲4.4%,收每桶105.83美元。
日期:2026-09-16
輝達能稱霸全球AI市場,靠的不僅是擁有超強算力的GPU,將成千上萬顆晶片串聯成AI工廠的網路架構,也是關鍵;而一手打造這套神經系統的靈魂人物,是輝達技術長卡根。
日期:2026-09-09
掌握人生選擇權曾經因皮膚問題而害怕被注視,李綵婕不但在傳銷事業發掘自我潛能,也建立了一個在人生低谷時反過來接住她的團隊。對她來說,這份事業的價值不只是成就自己與他人,更是在面臨人生風雨時,擁有更多選擇的自由與勇氣。
日期:2026-09-04
在台灣競爭激烈的生技產業中,有一位女性領導者正以一種「既傳統又極致創新」的姿態,掀起一場關於健康與財富的革命。
日期:2026-08-31
日前CNN記者來訪,想談美國重回製造的議題,美國需要做些什麼,才能複製台灣半導體產業鏈的成功經驗,並探討台灣半導體產業中其他國家難以模仿、複製的強項。我覺得這些題目都很有意義,當下正是許多台商赴美投資、遭遇各種挑戰的時刻,可以藉此專欄與大家分享。
日期:2026-08-27
編按:退休金不夠怎麼辦?本書作者、資深財經作家李雪雯提出,利用不動產變現打造退休金的3大方式:賣房養老、以房養老、留房養老。對於手中握有房產的屋主來說,「賣房養老」是最直接的做法,透過出售房屋一次取得一筆退休金。若不想賣掉房子,可以選擇「以房養老」、「留房養老」。作者進一步解析「以房養老」、「留房養老」的做法、變現金額、優缺點及適合哪些人。
日期:2026-08-25
編按:長照一個月要花多少錢?安養院費用、養生村費用到底多貴?台灣人平均壽命80.77歲,但臨終前平均失能8.7年,長照可能一拖就是10年、20年。有人每月花20萬元照顧中風父親,10年燒掉超過2千萬元;中產階級更可能陷入「錢不夠養老、補助又領不到」的長照困境。長照不只考驗錢,也考驗照顧者的身心,如何提前做好長照、安寧與善終準備?
日期:2026-08-24