香菇因為擁有讓餐桌上飯菜滋味升級的深邃高雅香氣，自古以來都被列為高級食品，小時候家裡的客人若帶香菇當伴手禮，總會看見媽媽臉上閃出一抹「被對方重視著」的寬慰神情；也因為這樣，香菇在我心中素來有著相當崇高的地位。
日期：2021-03-24
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
數位相機時代，人們幾乎是隨手拍照、隨手存取，但也仍有不少人懷念底片相機拍照的感覺。近來，就有一款全新復古相機App Dispo爆紅獲得關注，上架一周就有百萬下載量，本周在台灣iOS App Store排行榜上，已來到第28名。
日期：2021-03-11
為解決國內偏鄉教育師資缺乏的問題，2013年離開美國普林斯頓校園的劉安婷，揮別高薪工作與舒適圈，毅然回台成立非營利組織Teach For Taiwan（TFT/為台灣而教），現為TFT董事長。許多人對劉安婷的印象，是在TED演講上，她自信談論教育資源不均的正妹高材生，以及曾獲2016年《Forbes》亞洲版的百大有影響力年輕人之一。如今七年過去，劉安婷身上的標籤顯已轉淡，TFT也從「偏鄉教師荒」解決者的角色，增加了公私部門與各式人才串接橋樑的角色。今年3月初，總統蔡英文也參訪TFT與均一平台教育基金會、誠致教育基金會共同成立的「教育創新合作社 Education CoLab」，更肯定合作社補足了社會和教育中最艱困的城鄉差距。
日期：2021-03-08
自從中國禁止鳳梨進口之後，國內掀起一波爆買鳳梨的風潮，來支持台灣農產品、幫助農民，不過，把鳳梨買回家之後，你的保存方式正確嗎？有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮？甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦？對此，防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣，讓大家吃得健康、吃得美味。
日期：2021-03-05
想念日本溫泉鄉間，山嵐氤氳的琉璃色氛圍嗎？不妨找家隱居山林裡的溫泉旅宿，一頭栽進自然加持的溫潤湯池，享受被暖心款待的體驗，讓身心得到療癒。
日期：2021-02-24
未來幾年，劉柏園要帶領遊戲橘子加速轉型成為類似騰訊的泛網路公司，業務延伸至電商、遊戲、影視、金流等，因此近年來也活躍於影視圈。
日期：2021-02-20
台灣瘋Podcast，明星、董事長和企業白領也紛紛加入這股熱潮，舉凡生活大小事、女人保養和心事、韓國美食與流行文化等無所不談，成了名人和歌迷互動、培養粉絲甚至做公益的新平台。二○二一農曆年假期，你聽Podcast了嗎？
日期：2021-02-08
PM2.5對人體造成嚴重威脅，每年奪走全台近6千條人命，空氣清淨機扮演著不可或缺的角色，選擇適合的才能有效預防空污。
日期：2021-01-22
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