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被忽略的美好——餘甘子
品味收藏

被忽略的美好——餘甘子

台灣是一塊美麗的寶島,擁有萬物豐饒的美好,蘊含許多天然的食材,餘甘子就是其一,富含維生素C等高營養價值,有補氣與延年的功效,值得細嘗。

日期:2020-01-15

斜槓青農糾眾翻新「老人鄉」  讓富里亮了
政治社會

斜槓青農糾眾翻新「老人鄉」 讓富里亮了

十年前,花蓮富里鄉一名青年返鄉,帶回改變的力量。他不只種稻,還召集返鄉青年舉辦音樂節,將稻米結合公益,推上網路募資平台販售,為花蓮富里帶來了地方創生的力量。

日期:2020-01-15

CES展五大亮點  5G、AI應用爆發
科技

CES展五大亮點 5G、AI應用爆發

二○二○年美國消費電子大展(CES)剛結束,站在5G、AI技術的交會點,今年CES展示的更多技術,不再只是概念性產品,而是可以真正應用到生活之中的創新科技。

日期:2020-01-15

【大學社會責任 X SDGs】鏈結在地產業、國際夥伴,提升農業技術、修建偏鄉小學設施
教育

【大學社會責任 X SDGs】鏈結在地產業、國際夥伴,提升農業技術、修建偏鄉小學設施

聯合國所提出的17項永續發展目標(SDGs),已成為世界各國與企業經營的指導原則,作為世界公民的一分子,大學如何結合校務發展,實踐永續發展目標?2019大學社會實踐博覽會中,「國際研討會專題演講」邀請到日本國立信州大學副校長中村宗一郎,分享信州大學走入場域教學、實作的經驗。

日期:2020-01-09

重細節、挺創新  回應低得票警訊
政治社會

重細節、挺創新 回應低得票警訊

台南市消防局大橋特搜分隊隊員林信帆,從裝備室推出自製的「走動式風乾衣架」,這座形狀類似仙人掌、能在一小時內同時風乾四套消防衣的器材,是由林信帆參與的台南市消防隊創新研發改造小組(以下簡稱改造小組)親手設計,可以確保打火弟兄每次出任務時,都穿著一整套乾燥安全的消防衣。

日期:2020-01-08

咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯!直擊台灣年產值800億的「黑金」傳奇
美食旅遊

咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯!直擊台灣年產值800億的「黑金」傳奇

台灣茶在世界聞名,但近10年來,從種植技術、處理方法到消費市場的成熟,咖啡,也讓台灣擠進潮國行列。在便利商店就能喝到一杯200元、世界比賽冠軍的精品咖啡;精緻的咖啡館文化密度冠全球;另一個世界密度第一,就是咖啡店烘豆遍地開花。潮,不僅讓你我可享受到一杯濃郁的好咖啡,更能使台灣咖啡農從中提高利潤,讓台灣咖啡物語持續寫下去。

日期:2020-01-02

YP系列帶領振鋒走向國際 多國認證加持真正台灣之光
科技

YP系列帶領振鋒走向國際 多國認證加持真正台灣之光

「一支鉤子代表一條人命,一條人命代表一個家庭。」振鋒企業董事長洪榮德經常將這句話掛在嘴邊,也道盡了在吊鉤產業中安全與品質的重要。因此振鋒用這樣的使命經營,30年來從產品設計開發、製造,提供客人最好品質的產品。行銷通路橫跨6大洲、48個國家、在全球有93個經銷商,年營收高達30億元,無疑是台灣的隱形冠軍。

日期:2019-12-30

把工廠配角變主角  讓台塑、谷歌都買單
傳產

把工廠配角變主角 讓台塑、谷歌都買單

捷流,台灣首家上櫃閥門業者,靠蝶閥利基市場稱霸國內業界,不僅收服製造業前五百大公司,連台塑、谷歌都得向它訂貨,它有何能耐?

日期:2019-12-18

精通三國語言、瑞士金融分析師到台灣夜市賣香腸:受不了台灣員工老說「是!老闆」
美食旅遊

精通三國語言、瑞士金融分析師到台灣夜市賣香腸:受不了台灣員工老說「是!老闆」

台北市集。瑞士攤主Damien Kaeser在周遭嘈雜喧鬧聲中俐落地配菜、燒烤、收錢。就在8年前,他還遵循著優雅輕奢的著裝規範,端坐在瑞銀辦公桌前與客戶寒暄。對銀行金融人士來說,即便是移居到其他國家,重操舊業並獲得優渥的待遇,也絕非難事。他卻在搬到台灣之後,「淪為」了餐飲業攤主。

日期:2019-12-16

麻辣鍋不能缺的鴨血,是純鴨血嗎?從豆腐到沙茶醬...火鍋經典「13問」
焦點新聞

麻辣鍋不能缺的鴨血,是純鴨血嗎?從豆腐到沙茶醬...火鍋經典「13問」

火鍋的食材百百種,但你有想過他們是怎麼製作而成?又該怎麼區分呢?《食力》盤點出最常見的13種食材問題,一次為你解答!

日期:2019-12-16