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四位異國大廚的奇幻南漂
生活消費

四位異國大廚的奇幻南漂

相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。

日期:2025-11-12

在潮間帶撿拾的海女
生活消費

在潮間帶撿拾的海女

每個鄉鎮,都會有那麼一、兩位不具生產背景,但想要為所居住的地方留點什麼、不斷努力的人。某天我在台東的成功鎮上看見有家餐廳,裡頭有約兩坪空間展示成功海女(以阿美族為主)傳統至海邊採集時,會使用到的自製工具與方法,也有阿美族透過清理、汆燙、醃漬等手法製作的保存食,藉由一張張的照片與插畫解說,成為永不換展、小巧精美的策展內容。

日期:2025-11-12

從道奇隊連霸看企業經營 ——兼論電池正極材料廠康普
科技

從道奇隊連霸看企業經營 ——兼論電池正極材料廠康普

2025年,道奇完成二連霸,展現王朝氣勢,以「投資即策略」為核心,兼顧戰力與商業價值,示範企業如何以長期布局、承擔風險與放大資產,在競爭中持續成長。

日期:2025-11-12

重現正宗韓國料理  收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味
生活消費

重現正宗韓國料理 收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味

主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。

日期:2025-11-12

打理自家石油事務的小單位  成了後世「家族辦公室」雛形 解密洛克斐勒家族富七代之道
政治社會

打理自家石油事務的小單位 成了後世「家族辦公室」雛形 解密洛克斐勒家族富七代之道

一八八二年,老洛克斐勒成立專門管理標準石油的辦公室,奠定了全球家族財富傳承的典範。此外,洛克斐勒家族最為人稱道的,莫過於那套歷經逾一百五十年、跨越七代仍穩健運作的財富傳承機制。

日期:2025-11-12

獨家專訪》八歲學對金錢負責   將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用
理財

獨家專訪》八歲學對金錢負責 將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用

洛克斐勒,被認為是象徵財富的姓氏。然而,對於家族第四代掌門人,大衛.洛克斐勒二世而言,它代表的不僅是龐大的資產,更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。

日期:2025-11-12

男友嫌我收入太低「猜這椅子多少錢,妳一個月薪水」該結婚嗎?過來人勸:別等生完孩子,才發現手心永遠朝上
理財

男友嫌我收入太低「猜這椅子多少錢,妳一個月薪水」該結婚嗎?過來人勸:別等生完孩子,才發現手心永遠朝上

「男友不知從什麼時候開始嫌棄我了。這種嫌棄不是他不愛我了,他依然對我很好,逢年過節買貴重的禮物送我,記得每個紀念日而且出手闊綽,下班後會帶我愛吃的水果、零食,家務也都是一起分擔……但我仍然有種直覺,他的嫌棄已經呼之欲出,快要浮上檯面了,他嫌棄我賺的錢太少。」

日期:2025-11-12

新加坡小國強兵之道:不只高薪留才,要從軍人培養領袖!打破軍隊「論資排輩」,40歲就能晉升准將
政治社會

新加坡小國強兵之道:不只高薪留才,要從軍人培養領袖!打破軍隊「論資排輩」,40歲就能晉升准將

小國的強軍之道:新加坡軍官制度的菁英工程。在東南亞這個地緣政治緊張的區域裡,新加坡不僅以戰力精良的現代化武裝部隊著稱,更以其獨特的「菁英(學者)軍官制度」(officer-scholar system)聞名。一套從兵役、獎學金、升遷歷練到退休轉職的完整人才鏈,涵蓋「選才、育才、用才、留才」四個層次,使頂尖軍事菁英成為國家治理的中堅力量。

日期:2025-11-12

台灣人的「台積電焦慮」
國際總經

台灣人的「台積電焦慮」

因台積電赴美蓋廠而擔心技術外流,這是畫錯重點了。技術,對手總有一天會趕上,台積珍貴之處在於其文化和管理DNA,我們該想辦法培養更多這樣的企業。

日期:2025-11-12

網路書店像客機,獨立書店是優雅私人飛機…郭怡美、飛地nowhere、三餘書店…這些書店如何存活?
品味收藏

網路書店像客機,獨立書店是優雅私人飛機…郭怡美、飛地nowhere、三餘書店…這些書店如何存活?

由民航機長劉鎧創立的樹梅文化藝術基金會,為推廣獨立書店文化,舉辦《獨書獎》,週二(11/11)於華山舉辦第二屆頒獎party,評審團大獎分別由大稻埕新地標「郭怡美書店」、以香港為主題的「飛地nowhere」以及高雄知名的「三餘書店」獲得。代表文化部長李遠致詞的文化部人文及出版司長楊婷媜表示,文化部除了持續針對實體書店補助外,另有文化幣於獨立書店2點送1點等政策,此外,也非常感謝樹梅基金會用私部門的資源幫助獨立書店。希望在公、私部門協力下,書店可以更蓬勃發展,成為地方微型文化中心。評審團主席劉克襄則是引用花蓮知名社創據點、「練習曲」書店影響到大洲車站活化案的小故事指出,獨立書店會帶來一種獨特的飛行,「我們希望能承載著希望,繼續飛在台灣這塊天空。」

日期:2025-11-11