近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳，最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚，由台中法式餐廳樂沐（Le Moût）主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒，自己的餐廳才開幕短短五年，就獲頒此項殊榮，外人看似光環雲集，其實在自己事事要求完美的個性下，陳嵐舒吃的苦頭，比誰都多。
日期：2014-01-23
近年吹起的無毒農業與小農市集風，改變了過去「鮮豔、碩大、飽滿」才是好食材的觀念，並鼓勵直接向農夫買，如今，民眾對每天吃下肚的食物也有了更清楚的認識。
日期：2014-01-09
儘管立冬已過，卻因為氣溫偏暖，野生烏魚子產量、重量雙雙銳減；養殖的烏魚則相對數量較多，美味也不遜色，顏色橙黃、帶有彈性觸感的足重極品，最能為餐桌添香。
日期：2013-12-26
廣闊平原、綿延海岸，市集人生與醬油人生，交織成雲林的精采生活，親身體驗走入，才能感受這些真實。人親土親的態度，成就了這塊土地的親親小旅行。
日期：2013-11-14
找一天到芳苑，坐上海牛拉動的四輪車，踩著潮汐採蚵去，頂著帶鹹味的東北季風，紅豔的夕陽餘暉灑落肩膀，這樣看海的日子，人生難得幾回。
日期：2013-10-17
如果你喜歡上傳統市場自己挑魚貨，又不想要花錢當冤大頭的話，建議找可信賴的商家。此外，掌握以下幾個要訣，即使不是熟識的店家，也有把握能靠自己挑到新鮮貨。
日期：2013-08-02
如果你喜歡上傳統市場自己挑魚貨，又不想要花錢當冤大頭的話，建議找可信賴的商家。此外，掌握以下幾個要訣，即使不是熟識的店家，也有把握能靠自己挑到新鮮貨。
日期：2013-08-02
從湯底、肉類、海鮮到現做手工火鍋料，台灣各鄉鎮的優質新鮮食材齊聚一鍋，就是台味火鍋美味及健康的祕訣。
日期：2013-04-18
他曾是激於義憤而採取恐怖份子模式表達抗議的白米炸彈客，用自由換取獄中悔恨思過的歲月，現在他致力於推廣吃在地的有機農漁產品，呼籲減少碳足跡，留下愛鄉愛土的印記。
日期：2012-05-17
作家、明星愛去的日光大道富錦店，除了以環保意識打造的空間氛圍外，還有來自台灣小農自然栽種法的蔬果，以及有機咖啡、花草茶，因而成為綠色時尚的潮店。
日期：2012-05-17
