義大利人經常在早餐、飯後、或是下午時刻和同事一起休息一下，都會來一杯大小像shot的espresso，這當中除了餐後的咖啡是坐著喝，其他時刻就是站在bar台前喝，而且非常有效率。 從點咖啡到結帳不會超過五分鐘。
日期：2018-10-26
和逸飯店．高雄中山館坐落在熱鬧的三多商圈，不但鄰近SOGO百貨、新光三越百貨和大遠百，形成購物黃金三角地段，附近還有知名美食、小吃夜市等。從捷運三多商圈站3號出口步行即達飯店，想前往駁二藝術特區、西子灣等知名景點也很便捷，優越的交通地理位置，不論商務洽公或觀光旅遊皆宜。
日期：2018-10-26
芙洛麗飯店有必須1個月前預訂才訂得到位的銅話鍋物，也有受商務和小家庭熱愛的平價高質感日本料理店──野海壽司，還有一間新竹人最愛的櫻桃鴨烤鴨餐廳──東方軒。
日期：2018-10-26
永康商圈以美食聞名，吸引國內外觀光客絡繹不絕來品嚐，然而，只有美食是不夠的。永康商圈最美的風景是「人」，貼心服務才是收服食客的關鍵秘訣。
日期：2018-10-25
拿出一大串鑰匙，矮小的身軀緩慢地打開門，映入眼簾的是空無一人的家，這是阿傑（化名）每天下課後的日常情景。父親失聯，陸籍母親僅能兼多份工，扛起一家生計。正當母親辛勤工作、期望供給孩子更好教育的同時，阿傑因口吃屢遭班上同學嘲笑，日復一日的霸凌環境，將他一步步推向崩潰的邊緣。某日他帶著家中三把菜刀，準備赴校終結這一切…
日期：2018-10-25
台中中區過去是最繁華的市區，第一廣場是中區的地標，然而市區轉移後，中區已不如以往熱鬧；現在第一廣場已搖身一變為東協廣場，對台灣人來說，走進東協廣場，就像出國一般充滿異國風情，對移工來說，「這裡是我們在台灣的第二個家......」
日期：2018-10-25
相較於本屆獲國家館「金獅獎」的瑞士，以及獲國家館「特別推薦獎」的英國，下列四國家館或許不那麼石破天驚、不是以大型裝置藝術的手法來呈現主題，但策展論述、資料研究與展場構築皆步步到位，可謂正港核心的建築展。
日期：2018-10-24
陳德（David Tran）是越南華僑，家族在當地經營醬料生意。1979年的中越戰爭，他為了躲避共產黨對華人社區的迫害，無奈之下搭上臺灣貨輪匯豐號（Huey Fong）逃離越南。輾轉到了美國之後，他重拾老本行，開著小貨車在洛杉磯的唐人街逐戶推銷，不久後創辦了匯豐食品（Huy Fong Foods.）開始企業化經營。而所有產品中，有瓶暱稱「公雞醬」的Sriracha辣椒醬在近幾年如野火般席捲全美，每年賣出2000萬瓶，受到消費者瘋狂熱愛，連太空人都想帶上一瓶！
日期：2018-10-19
基本上作為私人企業沒有拿政府補貼的餐廳，產品售價要訂多少錢，是他們的自由。如果真的太貴沒人吃，要不就降價求售，要不就結束營業，一蘭拉麵又不是什麼政府支持的公共政策，嫌貴的鄉民要不就認真抵制讓它倒，要不然生氣歸生氣，好像什麼都改變不了？
日期：2018-10-17
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
