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丟臉丟到國外?《黑白大廚》爆紅,台灣黃牛「一早起來」搶代訂冠軍餐廳…主廚本人發聲了
政治社會

丟臉丟到國外?《黑白大廚》爆紅,台灣黃牛「一早起來」搶代訂冠軍餐廳…主廚本人發聲了

Netflix推出的實境料理競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》,其中「拿坡里美味黑手黨」權聖晙經營的餐廳近日已經開放預約。然而竟出現黃牛幫搶預約名額,且這名黃牛疑似是台灣人。消息曝光後,引來大批台灣網友撻伐「丟臉丟到國外去了」。

日期:2024-10-11

北海鱈魚香絲創辦人97歲大壽 宴客滿桌「人瑞級」!暢談減肥養生之道:最忌1手段控制肥胖
情感關係

北海鱈魚香絲創辦人97歲大壽 宴客滿桌「人瑞級」!暢談減肥養生之道:最忌1手段控制肥胖

昨晚三井日本料理的黃奕瑞董事長為他的乾爸爸林逢寅先生慶祝滿96歲,跨向97歲的生日,應邀前來的除了許久不見的謝長廷前院長,大使,還有賴總統的舅舅,今年98歲的資政童永先生。我算了一下,超過90以上的賓客超過10個,這是一個人瑞級的生日宴。

日期:2024-10-09

逛魚市 登步道 喝好茶
美食旅遊

逛魚市 登步道 喝好茶

時序入秋,步出戶外吃海鮮、走古道、喝茶、露營、看星星,依循歲時節令的島內小旅行,感受台灣風土的如詩秋意。

日期:2024-10-09

實境秀黑白大廚投資啟示錄 ——兼論連接器廠凡甲
科技

實境秀黑白大廚投資啟示錄 ——兼論連接器廠凡甲

《黑白大廚:料理階級大戰》9月17日在Netflix上架隨即暴紅,拿下非英語節目全球收視排行榜冠軍;這檔節目揭示,在某一時刻爆發、帶來耀眼佳績,絕非一時半刻所得,個人或企業亦是如此。

日期:2024-10-09

「黑白大廚」每道菜都想吃?拿坡里黑手黨、愛德華李、三星…27位討論度最高主廚餐廳IG全收藏
美食旅遊

「黑白大廚」每道菜都想吃?拿坡里黑手黨、愛德華李、三星…27位討論度最高主廚餐廳IG全收藏

Netflix跟上最近超級夯的韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》最終戰在週二(10/8)釋出!選手們精湛的廚藝、評審們刁鑽的味蕾和流暢利落的剪輯節奏,讓《黑白大廚》日前在全球掀起話題,在Netflix榜單上更是以490萬觀看次蟬聯全球非英文影集的周榜冠軍。

日期:2024-10-09

《黑白大廚》啟示:有三間米其林3星的台灣,為何拍不出大規模實境秀?湊齊100個廚師很簡單,難的是這件事
政治社會

《黑白大廚》啟示:有三間米其林3星的台灣,為何拍不出大規模實境秀?湊齊100個廚師很簡單,難的是這件事

《黑白大廚》因為颱風假的關係在台灣大紅,中年人我為了趕上話題,也在週末趕緊追上進度,對這檔實境秀其實感觸頗深。特別是在看到大批網友,又開始在討論台灣有沒有能力拍出《黑白大廚》時尤其如此。

日期:2024-10-08

買0050,還是買台積電?林成蔭為何兩個都不買?優缺點、適合對象一次全解讀
理財

買0050,還是買台積電?林成蔭為何兩個都不買?優缺點、適合對象一次全解讀

網民熱議著美食節目,內容是民間料理職人組成的「黑湯匙」,挑戰明星大師主廚組成的「白湯匙」之「黑白大廚」之戰,參賽者絕招盡出,佳餚令人垂涎三尺。

日期:2024-10-07

散步台中西區 吃新入選米其林美食!
美食旅遊

散步台中西區 吃新入選米其林美食!

米其林自2020年將台中納入評比城市以來,餐飲業一級戰區「西區」,就成為饕客流連忘返的地段,身為台中面積第二小的行政區,米其林餐廳卻高度密集,加上周邊眾多潮流景點,人氣始終居高不下,快來西區散步漫遊,大啖米其林美食吧!

日期:2024-10-07

名門燒肉
生活消費

名門燒肉

出自名門的燒肉餐廳,維持一貫品質,提供水準之上的肉品。牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗,延續團隊、品牌的好口碑,一開店就引發話題。

日期:2024-10-02

「有幸當第四屆500盤評審!」謝金河解答為何不愛吃高檔餐廳:1體驗如找到潛力股的快感
美食旅遊

「有幸當第四屆500盤評審!」謝金河解答為何不愛吃高檔餐廳:1體驗如找到潛力股的快感

隱藏在山野間的美食聯合報系主辦的500盤活動,今年邁入第四屆,我有幸當了評審。

日期:2024-10-02