能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
掌管高額資金的基金經理人,總是金融業的夢幻職缺之一。在高度專業的要求下,市場上逾八成經理人皆出身金融科班,擁有血統純正的精英履歷。然而,仍有極少數「非典型」經理人的存在,他們既非科班出身,甚至在學生時代也不是一般人眼中的資優生;這群「半路出家」的操盤手,憑什麼彎道超車,建立自己優人一等的投資功力?
日期:2026-03-11
隨美國財報公布,投資人擔憂雲端大廠擴建AI基礎設施能否帶來回報、股價反應冷淡;但AI伺服器採購仍為重心,台灣供應鏈樂觀看待後續產業發展。
日期:2026-02-11
今周刊編按:日本於周日(2/8)進行眾議院選舉投開票,現年72歲的「中道改革連合」候選人岡田克也宣布落選。資深議員岡田克也曾12度當選眾議員,2009年曾受鳩山由紀夫委任為外務大臣,也曾多次擔任黨內要務,是日本政壇大佬。2025年11月,岡田克也在質詢日相高市早苗時引出對方說出「台灣有事論」,事發後引發不少批評及抨擊,認為追問「過於糾纏」,也陷入「親中」風暴。據日媒報導,岡田家族與中國關係密切,其父親為永旺集團(AEON)創辦人岡田卓也,近年致力拓展中國市場。面對選舉失利,岡田克也稱其敗選主因有二,一為高市早苗所帶動的選舉熱潮,二為網路上的假訊息及批評聲浪。
日期:2026-02-09
台積電最新的法說會繳出亮眼成績單,讓「含積量」成為台股ETF的績效保證。然而,為何有些ETF的台積電持股能衝破7成,有些卻受困法規限制?誰在法規紅線邊緣合法加碼?
日期:2026-01-28
鴻海(2317)周四(1/22)下午宣布,日本三菱FUSO卡客車株式會社(MFTBC)與鴻海集團將合資成立巴士公司,由現任MFTBC 巴士事業部負責人高羅克人將擔任新公司執行長。
日期:2026-01-22
在貢寮山林深處,一片片依山勢開墾的水梯田,靜靜訴說著人與土地共生的故事。這裡是臺灣少數仍保留水牛耕田、手插秧傳統的農業區域,也是「和禾聚落培力站」計畫主持人簡珮瑜實踐地方創生基地。
日期:2026-01-15
今周刊編按:短影音平台TikTok確定明年1/22換人主導,TikTok已與甲骨文(Oracle)、私募基金銀湖資本(Silver Lake),以及總部位於阿布達比的投資機構 MGX簽署協議,此項安排源於美國國安法規要求。該法律今年1月獲美國最高法院裁定維持效力,規定中國字節跳動須出售 TikTok 美國業務,否則將在美國面臨實質性禁令。TikTok執行長周受資(Shou Zi Chew)週四 (12/18) 向員工表示,公司已決定將美國業務納入一家全新的合資公司架構。根據周受資發送、並由媒體取得的內部備忘錄,新成立公司名為「TikTok USDS Joint Venture LLC」。在營運分工方面,TikTok 全球層級的美國相關實體,仍將負責全球產品的相容性管理,以及部分商業活動,包括電子商務、廣告與行銷。
日期:2025-12-19
福特汽車因應市場對高階電動車需求低迷,加上美國政府的政策變化,將停產多款電動車,並提列195億美元、約6141億台幣資產減損。福特執行長法利(Jim Farley)坦言,經營現實已發生改變,川普政府對於電動車的政策更動,並非唯一原因,「高階電動車款就是賣不動」,因此這是基於消費者需求的改變。
日期:2025-12-16
健康是人生最重要的基石,其重要性甚至超越了學業與事業的規劃。然而,根據內政部數據,2025年國人平均餘命雖達80.77歲,但平均末八年卻處於不健康或疾病狀態。面對隨機、隨興的傳統保健方式或僅依賴先天體質,乃至生病才求醫的現狀,成效並不彰顯。本刊特別專訪現年60歲,外貌超級凍齡甚至「逆齡」的蔡豐州醫師,他不僅是醫學博士、社運先驅,更身兼多個醫療生技組織的理事長,分享他對「抗老年輕化」的獨到見解。
日期:2025-12-05