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吃得幸福》老饕企業家陳飛龍的夢幻逸品 這碗清燉牛肉麵唯我獨尊
美食旅遊

吃得幸福》老饕企業家陳飛龍的夢幻逸品 這碗清燉牛肉麵唯我獨尊

老饕企業家、南僑關係企業會會長陳飛龍,對於H7N9可能對餐飲業的衝擊早有戒心,在其經營的點水樓餐廳已下備戰令,擬定加強牛肉料理的策略應戰;其中他最愛、自認獨一無二的清燉牛肉麵,會是一記超強震撼彈。

日期:2013-05-09

有朋自遠方來,不亦樂乎? 人口老化國家應歡迎移民
政治社會

有朋自遠方來,不亦樂乎? 人口老化國家應歡迎移民

所有國家的邊界都應該開放,讓每一個國家更有活力。新血輪、新資本、新觀念,會為社會和經濟帶來好處。

日期:2013-05-09

從日常生活就能節能減碳 台灣綠能生活五尖兵
焦點新聞

從日常生活就能節能減碳 台灣綠能生活五尖兵

你知道坐電梯能發電、香灰能夠再製成衣服、寶特瓶再生布也能用來種樹、果菜市場搬運車完全用不到一滴柴油嗎?節能減碳比想像的容易,只要有心,人人都可以是綠能尖兵,四月二十二日「世界地球日」剛過,大家就從身邊開始動手做環保吧!

日期:2013-04-25

排便不順、出現血便 勿大意輕忽 落實篩檢、積極治療 揪出大腸直腸癌
健康

排便不順、出現血便 勿大意輕忽 落實篩檢、積極治療 揪出大腸直腸癌

「大便有血!」這日常生活中偶爾會發生的排便狀況,經常被誤以為是痔瘡發作甚至月經不順,因而延誤就醫。醫師表示,任何形態、樣貌的大便帶血都應該視為大腸直腸癌的警訊,早期發現治療,才可將傷害減到最低。

日期:2013-04-25

文創才子 睡前提煉心得天天算總帳 王文華用「三顆子彈」 寫出自己的人生故事
個人成長

文創才子 睡前提煉心得天天算總帳 王文華用「三顆子彈」 寫出自己的人生故事

知名作家王文華睡前習慣做什麼?答案是花五分鐘給自己三顆子彈。他說天天發射三顆子彈,可以在當下讓自己看到一天的軌跡,並且成為未來靈感的扳機。他的工作、他的寫作,子彈簿幫了大忙。

日期:2013-04-25

跟同事當朋友不行嗎?上班為何要那麼嚴肅?4種職場適應不良症候群 在職場打拚的你是否也曾有相同的困惑
個人成長

跟同事當朋友不行嗎?上班為何要那麼嚴肅?4種職場適應不良症候群 在職場打拚的你是否也曾有相同的困惑

薪水好少、工作好累、主管好兇、同事好冷漠,公司看不到未來……剛踏入職場的你,是不是常常抱怨不已,大嘆不如歸去?若有以上症狀,看來你已得了「職場適應不良症候群」。

日期:2013-04-25

提防!上班第一天 可能的4種遭遇
教育

提防!上班第一天 可能的4種遭遇

人們常說職場如叢林,大野狼等著小白兔的光臨,但老闆又何嘗不怕用到的員工只會摸魚?上班第一天,有些事必須先了解。

日期:2013-04-25

無毒蔬果.社會關懷.有機園地 走進小農市集 選購一桌健康
美食旅遊

無毒蔬果.社會關懷.有機園地 走進小農市集 選購一桌健康

春雨綿綿的四月天,《今周刊》搜羅了台北市幾處好吃、好玩的綠色樂活市集,帶你直接向農夫買最新鮮營養的蔬果,準備一周的全家健康飲食。

日期:2013-04-18

手作幸福味》保鮮、烘焙有撇步 口感有如剛出爐 好麵包打底 營養三明治美味加分
美食旅遊

手作幸福味》保鮮、烘焙有撇步 口感有如剛出爐 好麵包打底 營養三明治美味加分

歐式麵包口感較硬、香味也不夠濃郁,但較天然健康。學會運用好吃的歐式麵包,做出簡單美味的三明治,也是生活中的一大享受。

日期:2013-04-18

吃得幸福》旅法二十五年師傅 把原汁原味帶回家鄉 麥香乳香交織 揉出有靈魂法國麵包
美食旅遊

吃得幸福》旅法二十五年師傅 把原汁原味帶回家鄉 麥香乳香交織 揉出有靈魂法國麵包

強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。

日期:2013-04-18