科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
編按:全球首家中年智慧學校創辦人暨史丹佛大學長壽中心顧問,精華集結成為《中年的選擇》。要如何愈老愈快樂?該如何看待40歲、50歲、60歲各階段,物質、情感、心智、職業的轉變?重新想像未來的樣貌,事先準備,不只變老,而是變得更好。《中年的選擇》作者奇普.康利是無數年輕創業家、藝術家、政治人物與運動員的導師,《舊金山商業時報》譽為「灣區最有創新力的執行長」。曾在四十多歲時面臨健康亮起紅燈、事業低潮、伴侶分手、摯友離世,50歲後重新找回方向。他有感於中年人需要規畫新的人生方向,卻沒有足夠資源,在2018年創立全球第一家中年智慧學校,至今有來自四十多個國家的數千名學員,年齡範圍從28歲到88歲,希望找到新目標。
日期:2025-01-21
今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?
日期:2025-01-20
大學學測本周末登場(1/18、1/19、1/20),攸關學子未來大事。不僅要考取好成績,進入一所好學校,更能替自己未來職涯發展加分。根據調查,2025年企業最愛大學畢業生排名,成功大學再奪下榜首、台大則是第2名、台科大是第3名。人力銀行分析,今年大學排名互有消長,尤其在AI熱潮引領下,傳統理工名校強勢霸榜,科技大學更是急起直追。不僅理工名校強調自家有AI的DNA,就連以文科聞名的政大,也強調跨領域人文AI的發展。
日期:2025-01-18
小非是一位醫生,自醫學院畢業後進入醫院工作,就近在醫院附近租下6千元套房。年薪約90多萬,省吃儉用,工作二年就存下100萬。有了第一桶金後,她決定買房。2008年全球經濟受金融海嘯衝擊的最低點,在林口買下約30坪,總價300萬華廈。30歲婚後,她將生活重心放在家庭,看診時間極少,職涯實際上年薪破百萬的時間不過幾年。本金不多,靠著自學投資,加上10多年來持續買房並投入股市,40多歲就賺進上億身家。目前在診所工作、40多歲的她,年薪才70~80萬,不過,她完全不在意,因為投資收益早已超越本薪。
日期:2025-01-17
靈蛇獻瑞的新年即將到來,馬爹利(Martell)特獻傳世奢華的「馬爹利金王之尊2025蛇年限定款」,以及經典不墜的「馬爹利藍帶2025新年限定禮盒」、「馬爹利名仕2025新年限定禮盒」與「馬爹利藍淬燕2025新年限定禮盒」,以創新的視角與精湛的工藝,呈現最新干邑鉅作。創立於1715年的馬爹利,為歷史最悠久的法國頂級干邑世家,由貴族尚.馬爹利(Jean Martell)先生一手奠基,其品牌標誌——翱翔的雨燕,象徵自由無拘與持續突破的領銜精神。歷經超越三個世紀的時光淬鍊,馬爹利始終秉持對卓越品質的不懈追求,以及發揚對干邑產區的深厚淵源,以大膽創新的精神不斷重塑干邑的風味體驗,成就其無可比擬的獨特魅力,至今享譽全球。今年,馬爹利以四款2025蛇年限量臻釀,再次詮釋品牌對於品味、專業與精湛工藝的執著。每一滴珍稀佳釀不僅蘊含著濃濃的新年祝福,更凝結了馬爹利歷久傳承的釀造智慧與優雅氣息,無論珍藏或饋贈,皆為新春佳節的至臻之選,為您點亮尊貴非凡的節慶時光,共譜流光溢彩的新年篇章。
日期:2025-01-16
大腸激躁症是腸胃科門診常見的疾病,雖不至於要人命,但由於病因極其複雜、很難「藥到病除」,讓病患相當困擾;它有時甚至比較類似精神問題,而非生理疾患。
日期:2025-01-15
開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅,星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇,星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票?
日期:2025-01-15
傳輝達創辦人黃仁勳預計本周抵台,將和「輝黃概念股」的科技業大佬餐敘,並參加輝達台灣分公司尾牙,專家認為,可望加持六大類輝黃概念股的股價,包括AI伺服器、顯卡、AR眼鏡、機器人與自駕車、矽光子、AI電腦等。
日期:2025-01-14
親戚一句:「現在身體正跟妳討債!」那一晚讓我在醫院冰冷的病床上獨哭好久,我心想,長久以來我那麼努力在職場表現、做好主管交辦事的我,犧牲那麼多,難道我真的透支完我的健康嗎? 我還能返回職場嗎?
日期:2025-01-09