近日有台灣旅客到日本福岡遊玩，到「博多大砲拉麵」店用餐後，因為店家的多項「用餐規範」，在Google Map商家資訊頁面留下一星負評，怒嗆店家「不通人情死頭腦」，引發網路正反意見討論；女星謝忻也在臉書分享赴東京過農曆新年，卻在浴場泡裸湯時，整間浴場充斥國台語交雜的談話聲，甚至有人拿著iPhone泡湯，讓她不禁直呼：「浴池禁止攜帶手機不是基本常識嗎？」
日期：2023-02-01
編按：今年11月26日，不只是九合一選舉投票日，同時也是中華民國憲政史上第一次修憲公民複決。這項攸關18歲公民權的修憲複決案，朝野政黨均表態支持，近來日本一份關於青年投票率與國家財政的實證研究，或許能給台灣更多刺激。
日期：2022-10-05
2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
台北人氣拉麵店「鬼金棒」，主打從日本東京引進、用超過4種味噌調配出的正宗濃厚湯頭，搭配軟嫩帶點咬勁的豬腩肉叉燒，每天店門未開就已經出現長長人龍。如今在萬物齊漲的時期，店家曾公告4、5月價格將調漲，沒想到卻被公平會「查水表」，讓老闆氣得大罵提了證據卻沒用，「你連基本薪資勞健保都漲，你要我怎麼吸收！」
日期：2022-03-30
全國創新創業總會12月2日(四)下午在圓山飯店舉行「中華民國第44屆、海外華人第30屆創業楷模暨創業相扶獎頒獎典禮」，行政院蘇貞昌院長蒞臨頒獎，行政院羅秉成發言人、選拔指導單位經濟部林全能常務次長、僑委會徐佳青副委員長及中小企業處何晉滄處長等400餘位嘉賓到場觀禮，向全體得獎人表達祝賀與肯定。
日期：2021-12-03
回顧2019年，多數消費者追求的是健康與美麗，強調高效率與高CP值， 也依然是消費的重要參考。至於今年，智慧和環保將是關鍵字。
日期：2020-01-30
在職場上，有些人因為年紀、家庭甚至犯罪紀錄的關係，找工作變得相當困難，進而影響到他們的生活。但這對夫妻，一輩子熱心於公益，為了改變這些弱勢族群的生活，他們開餐廳，優先錄用這些弱勢族群，不僅提供他們友善的工作環境，甚至帶領員工參與更多的公益活動，幫助更多需要幫助的人，他們的善舉並且得到國際肯定，美國前總統歐巴馬都親自接見。
日期：2020-01-16
Hidehito Uki在20歲時決定離開日本到夏威夷檀香山開一家小型的製麵公司，30年過去後，他的製麵工廠迅速擴展，從美國的西岸到東岸都有公司。這間由家庭經營的製麵公司叫做Sun Noodle company，從1981年創立，這間製麵公司被認為是造成美國人瘋拉麵的重要推手。現在，Uki先生的拉麵賣到全美各地，最遠甚至到歐洲。
日期：2019-10-28
台灣日本來往關係密切，台灣街頭不時可看到日式餐廳，其中最多見的便是拉麵店。台人對日本有特殊情結或可理解，但看在日本問題專家楊永明眼裡卻是警訊，這些日本人來投資開設的拉麵店金額不大，有規模的投資多移往他國，直接跳過台灣。而有如義大利麵的區域經貿協議，台灣想吃卻吃不著。
日期：2018-10-19
