對台灣的日本清酒愛好者來說，「獺祭」這個品牌一定不陌生，但可能很少人知道，獺祭在18年前被「杜氏」（釀酒師）團隊狠狠拋棄，成為一家險些倒閉的釀酒廠，第三代社長櫻井博志甚至一度將自殺視為解決問題的方法，但轉念後決定大破大立，靠三招讓獺祭搖身一變為年營收116億日圓（約台幣31.51億元）、日本排名第8的清酒公司。
日期：2018-07-17
從找尋米種到成功釀造問世，「台中六十五號」純米大吟釀創造了無數的日本第一，背後推手陳韋仁，是日本酒史上首位台籍「藏人」，其化米為酒的修煉之旅，為台日釀造史寫下精采篇章。
日期：2018-06-28
性別限制不過是惰性，少子化讓日本「女人禁制」的工作禁忌逐漸被突破，像園藝業原本排拒女性，但女樹醫塚本成功移植大紫藤，讓足利花園成為世界十大必訪名勝！
日期：2018-04-12
眷村是時代的產物，也是濃得化不開的情感記憶。現存眷村數居台灣第二的台中，有一群眷村子弟，他們努力結合周遭產業與景點，挹注了生活的姿態，娓娓重訴這段歷史文化的光影脈絡。
日期：2017-03-09
淺草出現一棟集合47個都道府縣特產的商場，以地域區分，或賣酒品，或賣手工藝品；只要有心，活用地方的創新作為，就能讓眾多特色小店形成共生共利的大力量。
日期：2016-05-12
