耗資約30億元的台南三井Outlet，截至今（23）日已經試營運八天，將在後天25日正式開幕，這也是日本商業不動產龍頭三井不動產插旗南台灣的代表作。三井不動產統計，原本預期試營運每天大約入館一萬人，沒想到平日就有兩萬人，假日更達到三萬人，等於過去一周累計15～16萬人入館。工作人員透露，「我們都嚇壞了！」三井表示，以20～60歲的主力客戶規模估算，台南Outlet在南台灣的潛在客源大約360萬人，車程一小時可以接觸到的人口更接近600萬人。三井佈局南台灣市場腳步不停歇，除了台南Outlet第一期，2023年還將啟動第二期建設，加上將落腳高雄鳳山的LaLaport商場，以及與國泰建設合作的台南UNi Park建案，估計總投資額超過130億台幣，可說是非常看好南台灣市場。
日期：2022-02-23
三井Outlet像一個聚寶盆，孕育出一家家不可思議的名店，有人在這創造排隊奇蹟，有人在這打造「獨家名店」，也有人為三井創造永續價值，多方匯聚於此，各擅勝場。
日期：2022-01-19
擁有日本四分之一農地的北海道，天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產，成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌，以多種在地農產製成後援食材，來台開設海外分店，原料自產地逐一配送，從賣相到口感，標榜十足的北海道原味。
日期：2021-12-22
Beyond Meat、麥當勞等國際巨頭都加入兆元植物肉市場，台灣本土雞肉龍頭大成投資10億元研發植物肉，背後的盤算是什麼？
日期：2021-10-13
前些日子必比登名單公佈，入選的新店家以台菜料理佔大多數，而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡，也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜，一股台灣人從小吃到大的「台」味，成為今年的熱議話題，獲得高關注度。
日期：2021-08-25
《臺北臺中米其林指南2020 年》摘星名單今（24）日揭曉，今年兩大矚目話題，除了首次針對台中餐廳做出評鑑，另外首度新增的獎項「米其林年輕主廚大獎2020」，則由台中「俺達的肉屋」主廚鍾佳憲奪得。
日期：2020-08-24
工商專校起家的健行科技大學，具有超過50年的創校歷史，始終秉持著「適才適性」的教育理念，發展一系列具前瞻性、緊扣產業脈動的多元化跨域學程，為各大知名企業及專業領域培育出最具競爭優勢的頂尖優秀人才。
日期：2020-02-12
近幾年來，源自美國南方港口的手抓海鮮，以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼，掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料，為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對；另一則是講究海鮮食材與米飯，在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比，哪個才是最對味的海鮮盛典？
日期：2019-07-10
為了爭取品牌授權，金御賞總經理潘麗君派了一組人馬到日本學藝，三個月寫出八本SOP指南，打動日本超人氣丼飯「金子半之助」社長來台展店。
日期：2016-06-16
當日本服務業紛紛來台，日本人成為許多人的老闆、主管或合夥人。我們採訪了麵屋一燈店長、優衣庫行銷主管，從員工到主管，分享和日本老闆共事的職場與商場成功學。
日期：2016-06-16
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