能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
今年過年假期長,不少民眾會在全台各地旅行、拜訪好友,各城市有特色的星巴克成為遊客駐足停留的景點。《今周刊》盤點星巴克從台北、鶯歌、大溪、鹿港、北港到台南,14家極具風格的特色門市。
日期:2026-02-18
春節出遊規畫一場生態旅行,好吃好玩又能長知識。認識水豚、梅花鹿,觀察動物生長習性,浩瀚大洋裡則藏著鯊魚、水母等海洋生物,挑一株造型多變的植物,替家裡妝點一抹綠意,還能近距離探索白冠水雞、紫鷺在森林裡自由飛翔!過年走春暢遊台灣不同地區,欣賞自然孕育萬物的奧妙生態。
日期:2026-02-11
打開外盒,拿出設計精美的卡牌與配件,馬上就能沉浸在不同遊戲情境中。近年台灣原創桌遊團隊百花齊放,將多元題材搬進遊戲,展現本土文創軟實力。迷走工作坊、蔘利商號和阿普蛙工作室,分別以台灣歷史、美食和時事議題為切角,打造特色桌遊,玩家不僅能享受聚會趣味,還能從中認識你不知道的台灣。
日期:2026-02-11
雄獅最受歡迎的觀光列車之一的「山嵐號」增加了新路線!今年4月3日起首度串聯台南至彰化。為呼應台南「美食之都」形象,與台南晶英酒店合作,將府城經典手路菜搬上觀光列車。本次推出「阿舍饗」及「太子盛」旬味旅程。即日起可至雄獅旅遊官網預訂,套票每人3,900元起。
日期:2026-02-05
為了吃江家羊肉,我們從三峽走到大溪!歲末年終,小泉提議去吃江家羊肉,大家一起慶祝尾牙,這個任務落在我身上,費了很大的力氣,終於有了一桌,老闆要我們12:40來、14:00結束,我努力招兵買馬,除了8個一起爬山的好友,也把慧遊,吳杰一起找來。
日期:2026-02-02
氤氳繚繞的溫泉在寒冬帶來幸福感,冬日避開人群往寧靜的花蓮山谷去,尋訪遠離塵囂的泡湯祕境,享受由溪谷湧出最天然純淨的溫暖泉水,讓大自然療癒疲憊的身心,為自己安排一趟冬季限定的美好小旅行。
日期:2026-01-21
在貢寮山林深處,一片片依山勢開墾的水梯田,靜靜訴說著人與土地共生的故事。這裡是臺灣少數仍保留水牛耕田、手插秧傳統的農業區域,也是「和禾聚落培力站」計畫主持人簡珮瑜實踐地方創生基地。
日期:2026-01-15
編按:世界12強棒球賽紀錄片《冠軍之路》上映10天票房破3500萬元,長期關注棒球賽事的總統賴清德坦言,在工作忙碌期間,能抽出時間看到《冠軍之路》心情輕鬆也很激動。賴清德說,他深深表達對製作團隊敬意,「花了那麼多的時間,收集那麼多的影片、訪問那麼多人,然後把它串聯成一部這麼好的劇情,它不是單純的紀錄片,是一個非常深入非常棒、非常有感情、非常激勵的一部電影」。總統也回想起2024年臺灣隊奪冠的過程,不禁說:「這個劇本大概只有上帝寫得出來。」「每一位選手在不被看好的狀況下,帶著拼勁,克服各種困難 ,然後團結一致在場上爭取最好的成績,為國家爭取最好的榮譽,然後一步一步走上冠軍之路,這個過程令人非常非常感動」。他也特別提到中職球星黃恩賜,為了球賽,差點讓新娘獨自站上婚禮舞台,還有林家正15歲一個人到美國深造,以及林昱珉從小就設定人小志氣高的目標;陳傑憲旅日進修的艱辛過程,球員們帶著自己的生命歷程,最終成為國家隊,並奪得冠軍,讓他相當動容。「看著電影,我有一個很深的感受。這不只是一部奪冠紀錄,更像是用鏡頭呈現台灣人在各行各業中,堅持不懈、奮鬥打拚的縮影。在不被看好的情況下,每一位選手仍然頂住壓力,克服重重困難,為國家爭取最高的榮譽。我想,這正是這支國家隊最動人的地方,也是這部電影所呈現、令人欽佩的台灣精神」。賴清德呼籲,不管你愛不愛棒球,其實你都應該要買票,進到這個戲院來看一看這部紀錄片電影。今周刊在1515期專訪導演龍男.以撒克.凡亞思,以下為專訪全文。
日期:2025-12-30
台灣教授協會今天(12/27)以「強化命運共同體,建設台灣新國度」為題舉行年度感恩餐會。現場賓客雲集,包括立法院前院長游錫堃、行政院政務委員陳時中、AIT前處長司徒文、總統府資政姚嘉文、李登輝基金會董事長李安妮、立法委員張雅琳皆受邀出席。與會嘉賓除回顧台灣的民主奮鬥歷程,針對當前挑戰,也互勉應堅守民主理想並持續努力。
日期:2025-12-27