雖然台灣人愛吃鍋,但講究食材品質及服務細節的精品鍋物,在台灣興起不過是近幾年間的事,二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮,也讓不少重視細節又挑嘴的企業家,決定跨界投入這片鍋物藍海,用品味及實力,顯現精品鍋物的究極真義。
日期:2021-01-20
全台灣甜品店滿街林立,這家店在疫情當頭,為何業績能夠逆勢翻揚?當大集團、連鎖生鮮超市、電商創業者都紛紛跳進烘焙食品市場,20年老字號台中「湯尼菓子森林」在大軍壓境及疫情下,擴增二樓下午茶空間,這家店靠什麼迎戰市場?
日期:2021-01-15
2020年對旅館業者像在洗三溫暖,甫開春即因突來的新冠肺炎而瞬間急凍,更有多家知名飯店因此黯然熄燈。高雄市五星級寒軒國際大飯店,當機立斷中止建教生實習,沒有裁員減薪,保障正職員工工作權,經過數月共體時艱,終在下半年走過低潮、迎來國旅大爆發,更憑藉著照顧中高齡員工的暖心制度,日前榮獲勞動部肯定,成為「促進中高齡者及高齡者就業績優獎」的大型企業。
日期:2021-01-11
即使疫情肆虐、美國國會發生暴動,昨(7)日美股照樣大漲,3大指數皆創收盤新高;台股也不惶多讓,一路從「萬四」攻上「萬五」,漲勢凌厲;股市究竟會漲到何時?誰也說不準,在市場極度狂熱的情況下,該押寶節節高升的大盤,還是聚焦有表現機會的飆股?讓許多投資人遲遲拿不定主意。
日期:2021-01-08
口蹄疫後台灣養豬產業一片低迷,大成2006年才開啟養豬事業,將養豬場融入科技、環保概念,成功育種、量產口感Q脆的桐德黑豬,受到老饕高度指名。
日期:2021-01-04
台灣在疫情前默默無名,因為國人與政府一心共同抗疫,成就了 「Taiwan Can Help」的能力,一夕間舉世聞名,讓國人幸福及榮譽感爆升;農委會慧眼獨具,七年前默默攜手AMOT協會,共同為台灣創立食材溯源運動,成就當前上千家溯源餐廳通路,其中多家全球知名餐飲連鎖品牌皆在列。防疫的下一波就是珍惜糧食,農糧署為成長有機供銷量,廣拓農糧通路,進一步攜手AMOT協會,輔導有機農民加入溯源餐廳供應鏈,為餐廳提供多元安全食材選擇,引領外食族「挑食商機」!
日期:2020-12-31
臺鐵「鳴日號」列車29日盛大啟航,上午舉行啟航記者會後,於中午12點5分,從南港開往花蓮,這也是台鐵及雄獅旅行社合作的盛事,正式宣示台鐵推動鐵道觀光旅遊的決心,且為交通部訂定的2022鐵道旅遊年做足準備。
日期:2020-12-30
在感情、婚姻路上,遇到了一個「消耗品」、「奢侈品」卻不自覺;日子久了,絕對會把你拖累到無法翻身。
日期:2020-12-29
日劇中看到的「忘年會」,是日本職場文化中的傳統習俗,大約起源於室町時代的「忘年」一詞,來自當時人們傳頌的歌詞「年忘れ!」,意指「將這一年不愉快的事情都忘掉!」。到了現代,年末時在日本無論大小企業公司都會邀請全體員工們一起,以宴會聚餐的形式犒賞和慰勞大家、鼓舞士氣,部門同事之間也會發起聚會活動。
日期:2020-12-29