來到「WAITEA等茶」，會發現等待是美好、是值得的，因為坊間不少手搖茶店家，雖然便宜但使用進口劣質茶葉，完全感受不到茶的香氣與甘甜，所以如果多花個幾分鐘，就能喝上一杯現場用心沖泡的台灣好茶，讓口舌之間流竄醇香餘韻，是多麼幸福的一件事。
日期：2019-01-03
打品牌、種有機茶、辦小旅行、無償為弱勢孩子課輔，當一個個年輕身影選擇走進偏鄉，坪林小鎮，不再只有老農、人口外移和沒落的命運。這群熱血年輕人，在山城譜出了一首回甘進行曲。
日期：2017-04-27
打品牌、種有機茶、辦小旅行、無償為弱勢孩子課輔……，當一個個年輕身影選擇走進偏鄉，坪林小鎮，不再只有老農、人口外移和沒落的命運。這群熱血年輕人，在山城譜出了一首回甘進行曲。
日期：2017-04-27
來到海拔約八百公尺高的新北坪林漁光里有心茶園，紅玉品種的茶葉在頂端冒出嫩芽，翠綠、碧綠、暗綠交錯，在日頭下蒸出水霧。
日期：2017-04-27
春天是優雅的，樹梢與草叢間不難望見嫩綠與初探的花苞，空氣中也漾著淡淡香氣，生意盎然。不妨找個清朗的午後，放鬆心情沏一壺茶，讓漾著綠意的茶湯配著精巧雅致的和菓子，陪伴你度一個美好春光。
日期：2017-03-30
這幾年，市面多了紅茶館的身影。不論頂級莊園紅茶、調配茶、台灣紅茶，隨著四季更迭，各有風情與變化。惟有踏進紅茶國度之後，才能感受到紅茶的萬種風情。躲開午後驕陽，喝杯茶吧！
日期：2016-07-07
注水後，六分鐘，計時器響，杯蓋打開，沈心妤拿出湯匙，快速地將杯中茶葉攪拌了一下，低頭專注茶湯顏色，好像正在探望一位老朋友最近氣色如何？
日期：2016-06-09
在這波台茶瘋的浪潮中，讓沒落茶鄉活化的，是大批返鄉的青年。他們帶著創新的腦袋，為古老茶業注入新靈魂，也讓自己在低薪年代，闖出黃金身價。
日期：2016-06-09
