11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
今周刊編按：Anthropic前研究員稱，AI可能在未來消滅全人類，引起Anthropic執行長阿莫戴認同，OpenAI執行長奧特曼、xAI共同創辦人兼執行長馬斯克也表態，引發「AI末日論」。這或許也和美中科技角力有關，根據Anthropic資安調查報告，中國知名AI公司月之暗面旗下的Kimi平台，曾短短10天把近30萬筆用戶提問的資訊，暗中轉發給美國的Claude運算，並截留解題思路從中非法蒸餾升級。阿莫戴認為，美國應該要和其他民主國家政府與威權國家政府協調合作，尤其近期AI安全事件頻傳，不應拿全人類的生命冒險。不過，中國不僅在國內大推AI算力，也以政策和各項資源全力扶持AI新創公司，若要放下美中的競爭狀態來降低AI帶來的風險，似乎顯得較為不切實際。輝達執行長黃仁勳態度則較為樂觀，強調AI安全固然重要，但不應因此停止相關技術的發展，他認為這樣的安全警報可能是相關產業在製造市場需求；美國總統川普則抨擊「機器人不會接管世界，AI也不會掌控全世界，整件事就是個騙局。」
日期：2026-09-15
Rachel 在跨國專案會議裡，聽到美國主管說："I'm stretched thin this week."她愣了一下。Stretched thin？被拉得很薄？是在說他最近變瘦了嗎？其實，這句話在外商、科技業、顧問業都非常常見。
日期：2026-09-15
我們對存股池8月營收做一個總整理。其中，志超（8213）、帝寶（6605）與巨路（6192）這三檔值得留意。
日期：2026-09-14
今周刊編按：台北市長蔣萬安身世，隨著選戰熱度拉高再度引起外界關注，已故將軍郭禮伯之子郭貽熹說自己願與蔣萬安驗DNA，對此蔣萬安出席受訪時，被問到立場與想法，蔣萬安僅表示早在4年前、2022年當時就回答過，「不要每次遇到選舉就要討論DNA，4年前就有人提過，如今又舊事重提」。郭貽熹周一(9/14)出席資深媒體人黃清龍新書《蔣家血緣未解之謎：蔣經國日記、郭禮伯回憶錄與DNA，揭開雙胞胎身世的終極真相》。早前郭貽熹曾說，「如果蔣萬安願意來驗DNA，就代表他覺醒了，是很正面的事，對台灣老百姓是一件好事，最重要的訊息是真實的，對大家也是好了，所以他個人不會反對」。郭貽熹周一出席《蔣家血緣未解之謎》新書發表會時，對蔣萬安的回應他直言：「又是問A答B」，以前雖然答過，但也可以再回答一次。
日期：2026-09-14
8月起就傳出工會醞釀發動罷工的台灣美光，勞資爭議備受矚目。上周五（9月11日）美光宣布發放史上最大規模獎金方案，要嘉惠包括台灣美光在內的全球逾6萬名員工。這場少見的在台外商工會罷工抗爭行動，至少牽涉三個面向，接下來的演變與結局，都是很值得探討的議題。先關注一下美光的最新獎金方案。美光在新聞稿中表示，「這次發放金額是美光史上最高，反映公司致力於讓所有伙伴共享他們協助創造的成果。」
日期：2026-09-14
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名，推出6道美食，包括3款壽司與3道熱饌，於9月8日至11月30日限時供應，全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示，這次的合作是完整的一套料理，「我自己也蠻喜歡這幾道菜，能在這裡做出達到我要求的料理，我也蠻驚訝。」其中，他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」，「炸物最難，要下一番功夫。」
日期：2026-09-11
針對藍白於立法院聯手通過的《強化國防自主暨無人載具產業發展條例》（無人機條例），行政院秘書長張惇涵周五(9/11)表示，儘管立法院三讀的並非行政院版本，然而，院長卓榮泰已副署該條例。張惇涵強調，社會各界對該法案疑慮，並不會因為副署而消失，但是執政團隊對於守護國家的責任，也不能因此而放下腳步。他表示，國防安全不能等，產業升級也不能等。國軍需要的戰力早一天形成，就多一分嚇阻；國防自主的能力早一天建立，台灣就少一分依賴。張惇涵也提出行政院副署、總統公告法案後，執政團隊的兩項堅持：第一是堅持行政院的預算權，並且預算按照實際的需求編列；第二，是堅持國家機密必須受到最嚴密的保護。在張惇涵完成相關說明後，總統府也隨後正式公告無人機條例法案。周五台股大盤跌千點，盤面上無人機概念股、軍工股的表現相對強勢，包括雷虎(8033)盤中開低走高漲逾3.5%，亞航(2630)漲幅2.4%、漢翔(2634)漲逾1.25%，長榮航太(2645)、台船(2208)、中信造船(2644)漲幅都超過1.5%，龍德造船(6753)開低也拉上平盤。
日期：2026-09-11
想要開創充實的第二人生，最重要的關鍵莫過於挑選符合自身特質的工作。充分了解自己，才是通往幸福的捷徑。
日期：2026-09-10
