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在餐盤裡 說山與海的故事
美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

早產兒、性侵受害者、弱勢病患都靠他們協助 醫務社工過勞兼數職  人力配置卻30年不變
政治社會

早產兒、性侵受害者、弱勢病患都靠他們協助 醫務社工過勞兼數職 人力配置卻30年不變

醫院三十多年來,僅維持每一百床至少有一名社工人員的最低標準,加護、安寧等特殊病房還未納入計算。然而,隨著時代變化,醫務社工師的功能愈來愈多,應適度增加人力。

日期:2022-07-20

習近平曾喊斯里蘭卡「下個杜拜」,如今爛尾一籮筐…「大國施捨才有飯吃」台灣如何擺脫邊緣宿命
國際總經

習近平曾喊斯里蘭卡「下個杜拜」,如今爛尾一籮筐…「大國施捨才有飯吃」台灣如何擺脫邊緣宿命

斯里蘭卡曾是中國「海上一帶一路」的重鎮,隨著貪腐政權的倒台,醒目的鬼城投資無以為繼,爛尾的基礎建設淪為一帶一路失敗的紀念碑。

日期:2022-07-20

鴻海入股紫光,劉揚偉有何盤算?「台灣DRAM教父」高啟全:鴻海半導體若要往前走,確實需要別人幫忙
科技

鴻海入股紫光,劉揚偉有何盤算?「台灣DRAM教父」高啟全:鴻海半導體若要往前走,確實需要別人幫忙

7月14日,全球電子代工龍頭鴻海公告,旗下工業富聯入股中國紫光集團,震撼兩岸資本市場。究竟,鴻海入局紫光有何盤算?「新紫光」的掌舵者「智路建廣聯合體」是何來歷?鴻海的轉型大計,又與半導體有何關係?《今周刊》以最深入而全面的解析,為您一揭鴻海的「拼圖戰略」。

日期:2022-07-20

2050全台淨零排放「成本都花在找土地上」!光電業者籲:推動國土綠能專區
政治社會

2050全台淨零排放「成本都花在找土地上」!光電業者籲:推動國土綠能專區

為追求達成2050淨零排放目標,台灣正全力往潔淨能源衝刺,但此綠能產業在發展過程中遭遇不小阻力,為了排除障礙、讓產官學界有效溝通,各方代表在由《太陽光電產業永續發展協會》舉辦的《突圍、解方:光電產業系列線上論壇》上,提出當前遭遇的困境與可能的解方。

日期:2022-07-19

存款歸零恐難還...一間地方小銀行,竟扯出一大串中國金融陋習 習近平投1.4兆能否防堵金融危機炸裂?
國際總經

存款歸零恐難還...一間地方小銀行,竟扯出一大串中國金融陋習 習近平投1.4兆能否防堵金融危機炸裂?

中國河南村鎮銀行爆發高層與股東勾結,近40萬儲戶存款被歸零,高達約400億人民幣(1772億台幣)被凍結,不僅爆發大規模示威行動,更動搖了人民對中國銀行安全性的信心,美國學者表示,這起案件已悄悄點燃了中國的債務炸彈。面對風險急遽升高的地方銀行,為了防止倒閉,當局宣布將注資2000億人民幣(約台幣8860億元)新增專項債給中小銀行,加上2021年結餘的1200億人民幣(台幣5316億元)額度,預計全年共有3200億人民幣(約台幣1.42兆)額度可用,這筆鉅款預計8月底會完成分配工作,避免地方金融危機爆發。

日期:2022-07-19

你的胖是因為不易燃脂?1年減14公斤糖尿病名醫:日常缺少5營養,就別怪內臟脂肪一直堆
健康

你的胖是因為不易燃脂?1年減14公斤糖尿病名醫:日常缺少5營養,就別怪內臟脂肪一直堆

作者水野醫師為了糖尿病患者研究並且親自實行的「蛋白質脂質飲食」,讓他在1年內健康瘦下了14公斤多,透過調整「蛋白質、脂質、醣類」攝取比例以及種類,抑制胰島素過度分泌,進而提升內臟脂肪的燃燒效率。

日期:2022-07-19

不是0050、0056!股災時大家「定期定額」都加碼哪一支?存股族最愛20強出爐
ETF

不是0050、0056!股災時大家「定期定額」都加碼哪一支?存股族最愛20強出爐

國民定期定額6月人氣榜,878破800億連16增!

日期:2022-07-18

遭母控不孝「從沒來看過我」!賈永婕怒揭「家醜真相」:媽媽已失智5年⋯與弟會全力保護財產
政治社會

遭母控不孝「從沒來看過我」!賈永婕怒揭「家醜真相」:媽媽已失智5年⋯與弟會全力保護財產

賈永婕今天因家務事鬧上新聞版面,意外曝光她的弟弟和舅舅、舅媽對簿公堂,雙方對於賈永婕母親的保險解約金各執一詞。賈永婕稍早在臉書發聲,坦言媽媽已經失智,她和弟弟會盡力保護母親的財產。

日期:2022-07-16

出現水泡傳染力最強、中非病毒株致死率達十%   猴痘恐爆大流行?醫授三招防染疫
健康

出現水泡傳染力最強、中非病毒株致死率達十% 猴痘恐爆大流行?醫授三招防染疫

全球已有五十八個國家通報猴痘病例,其中包含新加坡的本土案例、台灣的境外移入,猴痘有可能本土大流行嗎?過去注射的天花疫苗是否還存有抗體?又該如何治療與預防。

日期:2022-07-13