紅酒,曾經是身分地位的象徵,它代表了一種品味,也曾經是許多政商名流最鍾愛的收藏,像是鴻海郭台銘、國巨陳木元、聯電曹興誠等都是品嘗家,當時紅酒是大街小巷人們談論的話題,宴會場合紅酒也是一瓶接著一瓶開。
日期:2001-04-26
台北人或許並不熟悉「德生餐廳」,但也許是外國人在台灣經營歷史最久的一家餐廳兼酒吧,因為,「德生餐廳」曾轟動一時,並在八○年代帶動了台北夜生活的潮流。
日期:2000-05-25
談到歐洲食物,一般人不會先想到比利時菜,但是比利時有兩道食物既傳統又受歡迎,那就是薯條(或薯片)與啤酒,而另一道菜是最近才在歐洲流行起來的,吃法是將新鮮類似淡菜的貝類(貽貝)與各種醬料蒸過後食用。現在在台北就能吃到這三道食物,最近新開的餐廳 Mussel Shell 讓愛吃的老饕們又多了一項比利時菜的選擇。
日期:2000-02-10
喊價多年,始終乏人問津的嘉畜八吋晶圓廠,在大地震後,終於拍板成交。聯友光電以九‧三五億元的代價,買下嘉畜在竹科的八吋晶圓廠房,另外六‧一五億元買下廠務設備,合計總金額一五‧五億元,已經拖延了近五年的嘉畜八吋晶圓廠,也終於正式宣告胎死腹中。成立時間僅次於聯電的華隆集團半導體事業,在主事者規畫不當、形象不佳,以及人才盡失等因素衝擊下,成為國內半導體產業中發展最失敗的一個案例。
日期:1999-11-04
彼得包爾曼博士(Dr. Peter Bormann),現年五十八歲,德國浦萊堡地質物理學博士,現為德國波茨坦地質研究所(GFZ Potsdam)全球自然地質災害預警常任研究指導員,也是聯合國國際降低自然災害損害十年計畫(IDNDR)地質類主要指導員。他曾參與多項重要國際合作地震預警系統規畫案,包括夏威夷地震海嘯預警系統、尼加拉瓜火山預警系統、奈諾比及土耳其地震預警組織,近期內還將參與中國大陸及希臘的地質科學地震災害勘查的指導工作。包爾曼博士不僅對台灣九二一地震研究得頭頭是道,隨問隨答,而且回答記者問題完全不需要停下來查閱資料,他更固守科學家實事求是的本色,對記者的謬誤概念不假辭色、立即糾正。訪問之後,還叮嚀要在網路上時時閱覽 GFZ 發表關於台灣的地質研究報告,還交代他在北京開會的時間、地點,歡迎記者有問題繼續請益。對於這位地質物理學家對台灣「科學式」的關懷,在此深表謝意及敬意。(1999年10月3日 今周刊)
日期:1999-10-03
九二一集集大地震餘震未平,陸續傳出不少災情,不過,位於科學園區的半導體廠商,則在地震發生後的三天內開始供電,並很快啟動機器設備進行量產,整體產業的損失得以降低,對全世界半導體及資訊產業的衝擊也跟著降低不少。(1999年10月3日 今周刊)
日期:1999-10-03