「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
在全球氣候變遷與能源轉型浪潮中，綠能早已不是口號，而是企業永續發展的必經之路。由《今周刊》舉辦的2025年第九屆新能源論壇聚焦台灣能源轉型2.0，探討多元綠能、電網建設與綠電市場自由化。論壇邀請SolarNRG Philippines 執行長 Mike M. Consenheim 分享跨歐亞合作模式，展現結合歐洲技術與東南亞實務的綠電新解方。
日期：2025-08-13
(今周刊1493)南投埔里基督教醫院擔起服務偏鄉弱勢的職責，由醫務社工楊智凱領軍，推動「好撒瑪利亞人計畫」，堅持前進患者的家，看見對方真實的處境與需要。
日期：2025-07-30
屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵，6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植，從一開始丟掉的瓜比收的多，邊哭邊拔瓜藤，到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」，如倒吃甘蔗般，泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。
日期：2025-07-11
115年全國大專校院運動會7月4日於體育聯合辦公大樓舉行啟動記者會，教育部體育署鄭世忠署長及承辦學校國立中央大學蕭述三校長共同宣布啟動籌備工作，為展現教育、科技與環境結合的創新精神，呼應「Run Fearless, Run Green—無懼、永續」大會主題，7月將前往地球之巔—北極，首次從世界最頂端引燃聖火，將臺灣無懼的精神與對永續環境的承諾，透過聖火傳遞給世界，揭開全大運精彩篇章。
日期：2025-07-09
今天是夏至，氣象署表示，6月21日早上10:42，太陽直射地球的位置來到了「最北界」，也就是所謂的北回歸線，而太陽直射北回歸線的這一天，就被稱為夏至，過完今天，北半球白天的時間就會漸漸變短，且高溫炎熱天氣除非下雨，否則氣溫不會再變涼了，提醒民眾注意防曬。中央氣象署針對7縣市發布高溫警示，因天氣晴朗炎熱，週六（6/21）白天新北市、彰化縣、高雄市、屏東縣為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率，台北市、雲林縣、台南市為黃色燈號。而上班族頻繁進出冷氣房，只要溫差5度以上，即使只是通勤在外10分鐘的路程，每天累積下來一樣會讓暑氣蓄積在體內，而長期待在冷氣房內無法出汗，導致中暑，也是所謂的「冷氣病」。這類患者容易出現頭暈、頭痛、噁心、四肢無力、痠痛、食慾不振等看似感冒的症狀，卻沒有呼吸道症狀，即是因為身體調節溫度的機能出了問題，要如何預防冷氣病呢？
日期：2025-06-21
為促進節能減碳綠色消費，立法院日前三讀修法通過「貨物稅條例」11條之1，將購買節能電器每台最高減徵貨物稅2000元措施，延長至2029年12月31日。若再搭配經濟部能源署「住宅家電汰舊換新節能補助」計畫，在期間內，將家中老舊冷氣或冰箱汰換為一級能效新機種，每台可獲得3000元補助，共計最高5000元的優惠。以下就節能補助申請方法、條件以及線上申請流程一次看！
日期：2025-06-11
從《花開時節》、《臺灣漫遊錄》、《綺譚花物語》到《四維街一號》，歷史小說家楊双子，以日治時期老台中為背景，細膩描繪女性之間的情愫，為台灣文壇帶來絲絲清雅的百合花香。「書寫過去，是為了走向未來。」她以考據和想像交織成篇，帶領讀者重返百年之前，以文學展開跨時空的「台中漫遊」。
日期：2025-06-06
二十四節氣不只是農耕社會的時間指標，更是連結氣象變化、自然觀察與生活作息的指南。隨著時序進入夏日，園藝治療師、藥膳達人、氣候專家無私分享，在現代忙碌日常中如何找回儀式感，以及順天應時的生活哲學。
日期：2025-06-04
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