「晚飯後為你的家人泡一席茶，多幸福啊。」中華茶文化聯合會總會長呂禮臻不說太大的學問，一句話道出「茶」所勾動的生活美感。或許，我們在茶館裡煮茶論天下局勢；或者，就在家中擺上茶席設一局茶宴，有待「寒夜客來茶當酒」，溫暖這個冬夜。
日期：2015-01-22
專心製茶三十餘年，獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福，是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大，透過茶的表現，不僅能喝出韻味，也能喝出製茶者的心意。
日期：2014-08-14
有「活態文物資產」之稱的普洱茶，越陳越值錢，而百年的身分證明，更成為文化藝術收藏家追逐的夢幻珍品。在剛落幕的廣州茶業博覽會，嗅不到中國禁奢氛圍，凸顯骨董普洱茶無可取代的珍稀性。
日期：2014-06-05
讓泡茶變多元，以冷水來泡茶，符合季節，更對年輕人的味蕾。選擇帶點花香的茶葉，豐富口感更開胃；添入牛奶、果汁或酒品，製造驚奇美味。
日期：2013-07-13
辛耘企業董事長謝宏亮白手起家，造就台灣最大十二吋再生晶圓廠商。不僅如此，謝宏亮的投資領域除了半導體之外，藝術品、房地產，甚至普洱茶，都是他的蒐獵對象，堪稱竹科傳奇人物之一。
日期：2013-07-12
杭菊第三代農夫韓順雄，以種東方美人有機茶的規格，耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開，渲染出大地旺盛的生命力；沖泡後清香甘甜，整座九湖村，因它而陶醉。
日期：2012-12-06
普洱茶漫天喊價的情況屢見不鮮，甚至品質良莠不齊，普洱茶專家許怡先表示，雲南普洱茶已積極做原產地茶園證，未來不論在品茶或投資，都更有保證。
日期：2012-11-22
