一場疫情讓觀光客頓時銳減，衝擊各大旅宿業者，去年台灣三級警戒，更讓飯店面臨3個月沒有客人的困境。不過，台北晶華酒店在疫情爆發之初，率先喊出不減薪、不裁員，推出美食電商平台，如今，不只成為全台經營最好的飯店美食平台，晶華依舊穩坐去年全台飯店營收王寶座、更成為全球唯一在疫情下獲利的飯店集團，董事長潘思亮是如何辦到的呢？
日期：2022-06-28
「國人都出國了，但是因為簽證問題，外國人卻進不來，到時候可能會出現國旅熄火空窗期，」晶華董座潘思亮今（14）日在股東會後憂心忡忡地說著，呼籲政府重新開放外籍旅客入境免簽，觀光產業才有機會恢復疫情前的狀況。
日期：2022-06-14
扛著手搖飲元老、回收玻璃廠、食品業的招牌，他們是許多人眼中的富二代。但其實，不願被貼上標籤的他們，正用自己的方式，打破傳統框架，讓外界看見，老品牌也能有新思惟。
日期：2022-04-27
犀動智能創辦人沈書緯，如何靠著谷歌不願做的生意，打造出全台灣市占率最大的飯店智慧音箱品牌？
日期：2022-03-02
這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
今年本土疫情爆發後，全台飯店幾乎都面臨虧損，為什麼台南晶英酒店與同集團旗下新飯店捷絲旅台南十鼓館，卻仍有盈餘？
日期：2021-12-15
為了長期抗疫，晶華董座潘思亮以十七億元出售達美樂全部股權。將小金雞變現，確保員工到年底前都有薪水可領，但其實，晶華早就決定放棄連鎖餐飲市場，疫情加速重新整隊的腳步，新的航空母艦戰鬥群成形就定位？
日期：2021-06-16
台南最具指標性工商團體「億載會」昨（12日）在台南晶英酒店舉辦「第十八、十九屆會長交接典禮」，由前任會長桂盟國際吳盈進董事長，正式交接會長一職給宏佳騰鍾杰霖董事長。
日期：2021-03-13
隨著疫情趨穩國旅復甦，北投大地酒店除了與同業合作聯賣外，再與UFC GYM TAIWAN合作抗疫突圍，聯名推出「泉力以赴 綻放自我」一泊二食住房專案，包含精緻的增肌低脂套餐，UFC GYM TAIWAN再提供每房一張30天免費使用的健身房會員卡，開啟跨業結盟的共好新模式。
日期：2021-03-04
