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父子傳承》磨劍三十多年,如今自信成熟  用眼力、默契偷學  小野禎一抓到父親精髓
個人成長

父子傳承》磨劍三十多年,如今自信成熟 用眼力、默契偷學 小野禎一抓到父親精髓

今年十月二十七日,壽司之神小野二郎歡度九十歲生日。迄今仍是金氏紀錄、世上年紀最長的米其林三星主廚的他,沒人知道哪天會宣布交棒,儘管如此,外界對繼承他衣缽的長子小野禎一也不減關注。

日期:2015-11-19

做生意》一之軒專賣幸福感  屹立35年  精算每款麵包上架績效  老鋪年吸五億元
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做生意》一之軒專賣幸福感 屹立35年 精算每款麵包上架績效 老鋪年吸五億元

「一之軒」三個字給你的印象,是麻糬、桂圓蛋糕、還是香蔥麵包?雖然沒有冠軍達人加持,親民又溫暖的品牌形象,深植人心。背後的推手廖明堅,卻一路走得兢兢業業:「烘焙業在台灣,一分一秒都不能鬆懈。」

日期:2015-11-12

玩興趣》部落客Carol自學烘焙  用麵包機也能燉飯  傻瓜式圖解食譜暴紅 宅媽變百萬作家
聰明理財

玩興趣》部落客Carol自學烘焙 用麵包機也能燉飯 傻瓜式圖解食譜暴紅 宅媽變百萬作家

一段無心插柳的食譜分享,她的部落格意外暴紅,一夕間從家庭主婦化身人氣部落客。如今,她紅遍兩岸三地及馬來西亞、新加坡,臉書粉絲人數破10萬,部落格瀏覽量超過1.2億人次,成為無數家庭主婦的專屬烘焙顧問。

日期:2015-11-12

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練  用心征服麵團
個人成長

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練 用心征服麵團

一家名氣響亮、享有顧客擁戴的麵包店,背後肯定有一位技藝超群的麵包師。

日期:2015-11-12

拒當濫好人  搶回職場主導權  說「不」的力量
個人成長

拒當濫好人 搶回職場主導權 說「不」的力量

當被老闆拗一堆不合理的工作、被客戶刁難、被同事推責任,你是否老是無奈配合與挨刀?懊悔自己沒有據理力爭?從職場贏家身上,看他們如何優雅「說不」,卻能在職場上越來越成功,學習職場十個「說不」的勇氣與技術,讓你如何越反骨、越能出頭天!

日期:2015-11-11

一紙修正案  為何讓國庫短少七百億元?  加六毛減七角  台灣稅改像無頭蒼蠅
焦點新聞

一紙修正案 為何讓國庫短少七百億元? 加六毛減七角 台灣稅改像無頭蒼蠅

為了籌措財源,財政部長張盛和倉卒推動財政健全方案,從高收入者身上下手,增加了六百億元。如今,一紙立法院修正案,就打算悄悄地將加的稅還回去。執政黨想讓富人稅及股利所得抵扣減半一筆勾銷,不如大方地像證所稅重新檢討。

日期:2015-11-05

想抗老逆齡? 十大網路偏方都無效
健康

想抗老逆齡? 十大網路偏方都無效

沒有經過實證的網路偏方,不僅無法讓臉部恢復年輕,反倒會過度按摩臉部,產生更多的細紋以及皺紋,想要抗老逆齡,最好尋求專業皮膚科醫師協助,透過保養品或醫美療程,才能變得美且不傷害皮膚。

日期:2015-11-05

深度專訪》二個半小時  從個人到工作無所不談  不合作,最終我們會贏聯發科  趙偉國:因為我錢多嘛!
話題人物

深度專訪》二個半小時 從個人到工作無所不談 不合作,最終我們會贏聯發科 趙偉國:因為我錢多嘛!

「什麼都可以問,沒問題。」趙偉國豪爽直言,大談發跡、生涯規畫,甚至是挖角高啟全。紫光未來布局,究竟他還有什麼樣的盤算?

日期:2015-11-05

時代變革》不必羨慕只有大雄才有哆啦A夢  4千個鋼鐵小王子變家人  家庭機器人元年來了!
科技線上

時代變革》不必羨慕只有大雄才有哆啦A夢 4千個鋼鐵小王子變家人 家庭機器人元年來了!

原本只能在工廠或電影裡才會看到的機器人,隨著人工智慧技術的成熟,已經正式走入家庭。儘管多數人還可以自豪地認為機器人比自己笨多了,但或許二十年後,情勢就會改觀。

日期:2015-10-29

主動向JR小姐請益  一則客訴砸七千萬改系統  劉維琪如何讓公有高鐵更有效率?
焦點新聞

主動向JR小姐請益 一則客訴砸七千萬改系統 劉維琪如何讓公有高鐵更有效率?

高鐵邁入「公有民營」新紀元,劉維琪成為史上第一位不必為財務煩心的高鐵董事長,但是,「公有」之後的高鐵如何避免「台鐵化」,卻也是前所未有的新挑戰。在這方面,劉維琪已有不少準備動作了。

日期:2015-10-29