2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------2021年1月起，台灣開放萊豬進口，消費者擔心買到、吃到進口萊豬，以及台灣豬肉因反映成本而喊漲；業者則怕消費者信心受挫，而選擇不買、不吃豬肉衝擊生意……。一家家傳統市場豬肉攤與滿街小吃店，貼上各種台灣豬標章，也有賣場推出「非萊豬」專區搶市，方便消費者一眼辨識豬肉產地。原本擔心萊豬衝擊台灣豬產業，沒想到居然演變成台豬身價水漲船高。之前使用進口豬的業者，都因為標示而改用國產，讓台灣豬業迎來一波成長好機會。
日期：2021-01-06
2020年亮麗封關的美股，卻在2021年首個交易日出師不利，3大指數收黑，跌幅皆超過1.2%，其中道瓊工業指數挫逾380點，使美股創下2016年以來，最差新年開局表現；對此，華爾街大空頭示警，股市至少被高估20%，已成了「巨大泡沫」。
日期：2021-01-05
台積電現在是最夯的個股。這個大家都認為「最好的電子股」，曾幾何時，已經不再是走勢溫吞的牛皮股，而是一路上漲的狂飆股。
日期：2021-01-04
台積電鬥三星，先進封裝將是未來的決勝關鍵；搭上這股風潮，不只載板三雄生意做不完，台灣也將有更多設備和材料廠打進這條供應鏈。
日期：2021-01-04
COVID-19疫情期間，口罩一度成為千金難買的搶手物資，與台灣當局結合民間廠商的策略相仿，香港的企業，也與香港當局共同合作，在極短的時間內組建口罩生產線，生產出一個個打上 「香港製造」標籤並符合國際標準的口罩，不只解決民生所需，確保抗疫信心，更彰顯了香港的工業能量。
日期：2021-01-04
香港不僅是全球金融中心，更是創業家尋求全球目光的最佳舞台，迄今，香港至今已孕育出9間科技獨角獸，根據Startup Genome發布之《全球新創生態系報告》，移居香港的創業家比例高達56%。
日期：2021-01-04
肉圓是台灣的特色小吃，發源地位於彰化縣北斗鎮；而肉圓的外皮多是以地瓜粉、太白粉、或在來米粉、樹薯粉等材料作成的半透明皮，內餡則以豬肉、豬絞肉為主，其他配料依據地區手法不同通常會有筍子、香菇、雞蛋、干貝、栗子等食品。料理作法簡單分成兩種：油炸或蒸煮。
日期：2021-01-03
53歲的劉先生，因為心臟不時有刺痛感去看醫生，檢查並未發現有什麼問題，醫生只叮嚀他多運動，他不只游泳、跑步，還做鐵人三項，但心臟的刺痛卻沒改善。他表示：「剛學氣功時，手掌勞宮穴會隱隱作痛，老師說這是心臟的問題，要我接著密集練習，20天後爬樓梯，心臟完全沒有異樣，太神奇了。」
日期：2020-12-31
突如其來的新冠肺炎（COVID-19）疫情，不僅讓永續投資（Environment, Social and Governance；ESG）議題再度受到市場重視，也吸引許多企業布局企業社會責任（Corporate Social Responsibility；CSR），積極從組織治理、氣候變遷管理、供應鏈管理、人才發展等面向提升企業營運韌性與市場競爭力。
日期：2020-12-31
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