莊祖宜善用簡單的做菜敘述,將繁雜程序變得簡易;她經常身著家居服,以輕鬆的口吻分享料理的製作過程。做菜對莊祖宜而言,如同日常生活的靈魂佐料,簡單食材都能畫龍點睛,人人都可以輕易上手。
日期:2017-04-06
早餐店常用的「乳瑪琳」抹醬出包,讓大家憂心吃下的人造奶油安不安全,專家呼籲,凡是高油的糕餅麵包類都不宜過量,免得吃出慢性病。
日期:2017-04-06
每年的百貨公司美食季,SOGO忠孝館總穩坐龍頭,歷經30年不敗,吸引長長排隊人龍、十五天衝上七千五百萬元業績,它的祕訣是什麼?
日期:2017-04-06
AI發展快速超乎想像,不但改變了人們的工作習慣,更改變了勞工的價值。縮短工時、提高工作效率,員工在家上班,甚至能發展副業,AI的工作革命已經發生。
日期:2017-04-06
聯發科五年來股價跌九%,毛利率也掉到三五.六%,面臨極大的成長瓶頸,董事長蔡明介邀請蔡力行加入後,「雙蔡」體制若想走出新局,恐怕要先克服三大挑戰。
日期:2017-03-30
蔡力行曾受台積電董座張忠謀欽點接任執行長,卻因裁員事件黯然交出權仗。如今鐵血風格鮮明的他重返半導體戰場,擔任聯發科共同執行長,將會帶來什麼改變與效益?
日期:2017-03-30
走出廢鈔事件衝擊,今年來印度股市異軍突起,成為新興國家中最強市場。《今周刊》專訪今年來投報率逾一成的印度基金操盤手,提供投資建議。
日期:2017-03-30
從輪椅上使勁地撐起身體,九十歲的錸德科技創辦人葉進泰扶著牆壁,顫巍巍地爬上「好漢坡」。「老董ㄟ,你很棒耶,今天想要走幾趟?」照護員亦步亦趨全程緊盯,一邊熱切地加油打氣,就是沒有要伸手攙扶的意思。
日期:2017-03-30
文林苑事件後,台灣有很長一段時間「聞都更色變」,好不容易最近逐漸恢復活力,卻又因長安西路都更案再激起檢討聲浪,這樁爭議怎麼落幕?將牽動都更之路如如何走下去。
日期:2017-03-30