為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期:2026-03-10
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09
編按:面對親人插管,該急救還是放手?家屬可以決定拔管嗎、如何與親人告別?本書作者蘿瑞娜面臨媽媽胰臟癌末期、父親呼吸衰竭病危的雙重壓力,尊重父親放棄急救的心願,含淚放棄插管,她趕到急診室時,陷入昏迷的父親竟慢慢睜開眼睛、扯下呼吸器堅定地說:「想回家」,最後在家人牽手中安詳離開。父親曾是手球國手、雙十國慶在總統府前表演的儀隊指揮、獲得師鐸獎的特殊優良教師,直到從國小校長的崗位退休,風光一生的他,遺言卻是「不辦告別式」,讓作者領悟,好好告別是最美好的祝福,這也是爸爸教她的最後一堂人生哲學課。
日期:2026-03-06
編按:本書作者市原由美江醫師11歲罹患第一型糖尿病,至今已33年,她以糖尿病專科醫師與患者的雙重角色,深知控糖的難題,她公開自己三餐怎麼吃、糖分管理和控糖小技巧。作者分享糖尿病如何控糖、吃什麼可以降血糖、多喝水可以降血糖嗎?控糖可以吃水果嗎?從日常小習慣就能穩定血糖,享受健康人生。
日期:2026-03-06
今周刊編按:台積電股價能有多高?週三(2/25)台積電(2330)盤中來到2025元大漲60元,市值也來到51.85兆元,逼近52兆元大關。投資人都希望台積電一路漲下去,但為何國泰證期顧問處協理蔡明翰卻表示「不希望今年看到 3000 元的台積電」?
日期:2026-02-25
最近台股市場出現一匹驚人黑馬,凱基台灣TOP 50(009816)自2/3掛牌短短不到一個月,規模就瘋狂衝破330億元,網路討論度高到爆表。許多投資人都在問:「不配息真的比較賺嗎?」、「該把手上的 0050 換成這檔嗎?」針對這些疑問,指數型投資達人清流君在YouTube 頻道中大白話分析,直言很多行銷話術背後都藏著「低級迷思」。
日期:2026-02-24
台積電創辦人張忠謀曾坦言,年輕時最想當的是作家,和泰大金會長蘇一仲曾經也有一個夢,就是成為藝術家。85歲蘇一仲的藝術之路,起點是書法,之後拓展到水墨與彩墨,直到後來,他選擇壓克力顏料成為主要媒材,「油畫需要用到松節油,對健康不太好,而且顏色畫下去就不容易疊加,我後來改用水溶性的壓克力,這比較符合我的需要。」他笑說,自己不是走工筆畫那種細膩風格,而是偏好快速完成的節奏,但有時候畫作在一旁放久了,也可能有靈感一來就再度修改性,因為在他的心中,他認為畫作就像經營企業一樣「沒有最好、只有更好」。
日期:2026-02-23
即將迎來 2026 年,大街小巷的紅燈籠又要掛起來了。說到馬年,大家腦海中第一個浮現的通常是「馬到成功」或「龍馬精神」,但如果你今年打算在親友群組或尾牙場合只用這兩句,可能稍嫌「復古」了一點。2026馬年吉祥話有哪些?拜年賀詞怎麼說才得體又不老派?不論是祝福長輩身體健康、向主管同事表達升遷順利,還是傳給朋友晚輩的創意諧音梗,本篇一次整理「2026馬年吉祥話100句大全」,包含正式版拜年賀詞、商務祝賀語、活潑創意句、馬年成語諧音、春聯四字吉語、紅包題字短句,以及英文版馬年祝福語。過年拜年、寫卡片、傳LINE訊息、公司賀卡通通適用,實用萬用句直接收藏。
日期:2026-02-23
【過年大掃除,別讓身體「規組害了了」!】門診來了一位愁眉苦臉的大哥,一坐下來就開始點名: 「李醫師,我手這邊好酸...」
日期:2026-02-14
最近台股盤勢像極了雲霄飛車,一下暴跌千點、隔幾天又大漲 800 點,搞得許多投資人想抱股過年卻又心慌意亂。到底這波「主升段」會走到哪裡?年後該如何布局? 台股老先覺、資深分析師杜金龍近日在《鈔錢部署》節目中表示,他不僅沒被這幾天的暴漲暴跌嚇到,甚至還透漏了一個驚人的數字:明年5月大盤目標上看4萬3千點! 杜金龍規畫,今年第一季目標是 34,600 點,雖然第二、三季可能會進入箱型整理,但這反而是長線佈局的好時機。他大膽預測,如果領到紅包或年終獎金,這三檔能當「傳家寶」的股票就是首選。
日期:2026-02-13