路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」自助餐,首次進軍北市,插旗美麗信花園酒店1樓。路易莎董事長黃銘賢表示,青焰於2024年在新莊嘉軒酒店開出首家店後,成為集團的生力軍。目前青焰已開出第5家店,今年底會再開2店,明年底希望能開15家店。青焰單店業績約1000~1500萬元,「一間青焰的蛋糕出貨量是30間路易莎;一間青焰業績等於10間路易莎。」他說明,目前青焰占總體營已達2成,若開15間店對營收的貢獻更高。明年路易莎將力拚營收翻倍。同時,他也計劃於明(2006年)中旬重新送件、申請上櫃。
日期:2025-09-08
在全球對人工智慧(AI)憂慮中,不只是文字工作者、工程師、程式設計師、創意工作者,甚至管理顧問,如今可能連國際大型銀行的執行長,都不禁開始思考,有一天,自己會不會也被AI取代?此憂慮並非空穴來風。3月底新上任的東南亞最大銀行「星展銀行(DBS)執行長陳淑珊(Tan Su Shan),不但是星展銀行集團首位女性執行長,也是新加坡年薪最高的人。但就在董事會任命當天,她就收到董事會傳的WhatsApp訊息警告:「你的工作也可能被AI取代」。,正因如此,陳淑珊提出用人的標準「四個R」給全體員工,就是要不斷重新定位(Reinvent)、保持相關性(Relevant)、具備韌性(Resilient)且負責任(Responsible)。
日期:2025-08-28
上周參加2025年台灣創投年會,聽到許多精彩的分享,其中信驊董事長林鴻明與緯創董事長林憲銘兩人的演講,最令人印象深刻。兩位業界領袖的奮鬥歷程與經驗談,給在場的創投家、創業家很多啟發,值得做一點記錄。
日期:2025-08-18
THE AMNIS然一酒店,為御盟集團與萬豪國際聯手打造,成為全台首家加入TLC系列的頂級酒店,展現優雅奢華的嶄新面貌。
日期:2025-07-22
編按:在IG、抖音等平台上,真正能賺錢的關鍵是把事情講得簡單、白話、讓別人看懂。本書作者冒牌生指出,有個高中畢業的網紅,做直播年收300萬,靠的就是寫文案做流量、輔導其他人做帳號,透過簡化流程,把變現方法變成人人都能執行的SOP。很多專家都納悶:為什麼自己有專業知識,在IG、抖音上的關注度,反而比不上「外行人」?營養師講食物原理,不如一位產後媽媽拍瘦身日記;投資專家分析趨勢,還不如投資小白分享自己賠錢更有共鳴。當你把知識講得太專業,觀眾只覺得像上課,他們需要的是「感同身受」、「真實感」,也就是更貼近他們生活的內容。
日期:2025-07-16
(今周刊1489)一樓,向來是百貨櫃位的兵家必爭之地,然而,過去常態上保留給國際精品或是化妝品品牌的位置,已悄然產生變化。香氛、冰淇淋、潮玩櫃位赫然攻占一樓門面地位,業績表現更證明取代有理。
日期:2025-07-02
編按:本書作者鍾文榮指出,餐廳的菜單設計是經過精心策劃,引導消費者點利潤更高的菜色,最醒目的位置擺最賺錢的,而最貴的菜色,是讓你覺得其他菜色變便宜的手法,再藉由排版位置、菜色描述,來影響你的決定。為何每次站在星巴克都猶豫超久?這也是店家精心設計的結果,高價品項被巧妙安排,製造出其他飲品的相對超值感。2004年網路盛傳一篇日本一名星巴克前員工爆料「點中杯的是絕對蠢貨!」的評論,但官網早已清楚標示,最省錢、提神是濃縮咖啡。鍾文榮進一步指出,星巴克的成功超越咖啡本身,透過精微的菜單設計、命名藝術和定價策略,引導消費者的選擇。了解這些,點餐就能更聰明,不被菜單設計所迷惑。
日期:2025-06-24
大學科系專業與未來一生息息相關,選對科系能有優渥的收入,人生也相對順遂。國外網站《Ai4beginners》近日整理了美國勞工統計資料,推薦12個畢業後薪水優渥的科系,但唯一與醫師相關的行業為「醫療管理」,沒有醫學系,引起討論。
日期:2025-06-14