電機系出身的蔡芳文，二十年前投入老人照護產業，從零開始，他沒有停止過學習、研發和創新的心志，「有錯、就改」，一步步帶領雙連安養中心成為全台的標竿。
日期：2013-09-19
賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
皮膚科醫師李美青花了一年時間，整理出網路上以訛傳訛或積非成是的肌膚問題，她提醒，昂貴的保養品不等於有效，了解正確的肌膚保養觀念，才是維持年輕的不二法門。
日期：2013-09-05
日本酒的口感與層次細膩複雜，以及多變化的口感與襯托食物的適切度，讓歐洲高檔餐廳開始注意到日本酒，更得以列入正式酒單中搭配菜肴。日本政府趁勢在去年推出日本國酒計畫，希望延續傳統美酒的香味，讓日本酒名揚國際。
日期：2013-09-05
星巴克咖啡馬克杯、迪士尼樂園瓷器禮品，兩種看似不相關的商品，背後都有一家相同的代工廠，就是來自台灣的金德陶瓷。它的創辦人，如何從負債三千萬元到搶下知名品牌訂單？
日期：2013-09-05
在中秋節這個充滿神話的節日，唯有傳奇的月餅，更能烘托美妙；今年我推薦的「無比梅好老梅餅」，它的傳奇來自融入內餡的老梅膏，是以日本技術結合東西方飲食精髓而成，以及更雋永的傳奇，蘊含在那清香的梅甘味中。
日期：2013-08-22
當台灣的父母們還停留在「說什麼也不讓子女去學老人照護」的舊觀念裡，《今周刊》在日本看到許多二十多歲的年輕人站上第一線照料老人，日本長期培育照護人才的制度與用心，或許正是這個產業進步的關鍵原因。
日期：2013-07-31
朋友志明自詡是個技術派的投資人，他說他的投資方式就是以大盤的型態與重要的均線作為依據，如果站上重要的支撐點並能收上季線，他就會進場作多，進場後個股跌破月線就會出場。
日期：2013-07-30
