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三餐用「豬油」害他10歲就高血壓!烹飪用什麼油最好?譚敦慈建議「3種油」:千萬別一油用到底
生活消費

三餐用「豬油」害他10歲就高血壓!烹飪用什麼油最好?譚敦慈建議「3種油」:千萬別一油用到底

油除了是料理不可或缺的原料,也是身體必需的燃料。不過,一直以來,要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題,舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品,究竟哪種油最好?「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例,她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪,殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓,家中還有2、3位成員中風,譚敦慈直言,用豬油偶爾增添風味無妨,但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。

日期:2024-07-02

0050每股配1元、186元還能買?為何存股達人說「不用怕買貴」…00934首配出爐,年化配息率近2成
ETF

0050每股配1元、186元還能買?為何存股達人說「不用怕買貴」…00934首配出爐,年化配息率近2成

受益人數近67萬的元大台灣卓越50(0050)周一(7/1)公告最新配息,每股配發1元,觀察過去配息狀況,可以說不算太優;以周一收盤價186.6元計算,年化配息率不到2.14%;預計7/16除息、8/9入帳,想參與除息最晚要在7/15前買進。至於去年11月才掛牌的中信成長高股息(00934)同樣公告配息狀況,受益權單位預估配發0.33元,以7/1收盤價20.62元計算,年化配息率飆高至19.2%。想要參與除息,同樣要在7/15買進並持有、8/9入帳。00934公布配股0.33元,寫下今年高股息ETF的配息殖利率新紀錄,周二(7/2)開盤一小時內湧12萬張大量追買,目前交易量高居台股第一位。

日期:2024-07-02

他花2~3億元推動建築結構安全,被笑是傻瓜 … 人生低潮被寫進建築史、獲「國家發明獎金牌」 戴雲發:我一定要成功
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他花2~3億元推動建築結構安全,被笑是傻瓜 … 人生低潮被寫進建築史、獲「國家發明獎金牌」 戴雲發:我一定要成功

「經過403地震,基隆原亘建設老闆打來說:『29層樓高的港都明珠一道裂縫都沒有!』」「桃園中麗建設施作全棟Alfa Safe構造之建案,經過403地震,僅有部分管委會回報地震後有油漆表層裂痕,無其他災損。」「Alfa Safe耐震系統工法」創辦人戴雲發原是結構技師,40歲那年許下的生日願望是:花5年時間當義工、推廣建築安全。他深入工地教工人如何綁鋼筋,房子才能蓋得更牢固,全台走透透推廣建築工法,5年的努力竟是零。固執的他,不相信這麼好的技術沒人願意做,自此全心投入,「本來只是很簡單的願望,沒想到這條路這麼困難。」今年是他推廣Alfa Safe耐震系統工法的第19年,19年來他帶著20多位員工全心推動,燒掉至少2~3億資金。連建築師都問他:「不會賺錢的事你為什麼要做?你是志工、傻瓜嗎?」「我做這些事情大家都覺得不可思議,可是我覺得建築安全本來就是要堅持,我有能力讓大家去做,為什麼不?」

日期:2024-07-01

美大選辯論結束「川普概念股」狂飆!3大類股成美股贏家,為何美債淪輸家?市場擔憂這件事
國際總經

美大選辯論結束「川普概念股」狂飆!3大類股成美股贏家,為何美債淪輸家?市場擔憂這件事

美國首場總統大選辯論結束後,市場押注川普勝選機率上升,被視為「川普概念股」的金融、醫療保健與鋼鐵等類股28日大漲,成為金融市場的大贏家,相形之下,美債則為輸家,由於擔憂川普若當選恐讓通膨復燃,降息更加遙遙無期,美債殖利率尾盤反轉跳漲。

日期:2024-06-30

全球瞭望》馬克宏慘了!極右派拿下34%首輪得票率 法恐掀金融危機?英大選登場 工黨料奪壓倒性勝利
國際總經

全球瞭望》馬克宏慘了!極右派拿下34%首輪得票率 法恐掀金融危機?英大選登場 工黨料奪壓倒性勝利

美國大選選戰方酣,上周川普和拜登激辯過後,法國國會大選的首輪投票緊接著已在6月30日落幕,極右派的「國民聯盟」(RN)一如預期拿下最高的得票率達34%,左派聯盟「新人民陣線」(NFP)居次,得票率估為27%, 而總統馬克宏所屬的中間派「復興黨」僅排位第三,得票約只有20.5%。

日期:2024-06-30

漁電共生會影響漁獲、破壞生態?謝金河:怎杜絕「光電流氓」?業者揭內幕「地方政府態度決定命運」
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漁電共生會影響漁獲、破壞生態?謝金河:怎杜絕「光電流氓」?業者揭內幕「地方政府態度決定命運」

直擊漁電共生的光電產業這次考察行程最後一天,我們來到台南的北門看整合完成的170公頃的雲豹能源漁電共生漁場,下午再到七股看泓德能源旗下的星源漁業。我們常說百聞不如一見,只有用自己的雙眼,雙腳探索真相,才能找到比較接近事實的答案。

日期:2024-06-30

金融圈震撼彈!「新新併」重要推手、新光金董座陳淮舟傳請辭 市場曝「他」接棒呼聲高、公司回應了
金融

金融圈震撼彈!「新新併」重要推手、新光金董座陳淮舟傳請辭 市場曝「他」接棒呼聲高、公司回應了

今周刊編按:去(2023)年6月走馬上任的新光金(2888)董事長陳淮舟,過去曾在台新金想併購彰銀時,扮演的關鍵角色,而在就任新光金董座前,也是受吳東亮親自請託才扛下大位,同時也被視為這次台新金、新光金「新新併」的重要推手。沒想到近日卻傳出,陳淮舟傳出以身體因素為由,向董事會請辭,但新光新對此回應毫無所悉。

日期:2024-06-29

賴清德視導成功嶺新訓,憶當年沒冷氣還睡大通鋪 .... 勉新兵「多流一滴汗、國家多一分安全」
政治社會

賴清德視導成功嶺新訓,憶當年沒冷氣還睡大通鋪 .... 勉新兵「多流一滴汗、國家多一分安全」

總統賴清德周五(28日)前往成功嶺視導新兵訓練及勗勉,並與國軍官兵們分享過去在成功嶺接受新兵訓練的過往表示,以前他們住的寢室是大通鋪,而且當時沒有冷氣,現在則有上下鋪,他很高興國軍的房舍、訓練科目、儀器都有長足的進步。賴總統提及,台灣不論是在民主指數、自由指標、經濟發展或公益指數等方面,都獲國際的肯定。他強調,台灣與人為善、不與人為敵,但面對極權主義威脅,不能不做準備,只要今天多一分準備、多流一滴汗,「國家就多一分安全、社會就多一分安定、人民就多一分安心」。

日期:2024-06-28

 台灣大未來》元大投信董事長劉宗聖:台灣站穩AI發展供應鏈中心角色「台積電是AI時代最大贏家」
全球股市

台灣大未來》元大投信董事長劉宗聖:台灣站穩AI發展供應鏈中心角色「台積電是AI時代最大贏家」

《今周刊》於周四(6/27)舉辦2024第七屆「台灣大未來國際高峰會」,會上元大投信董事長劉宗聖以「全球投資展望:台美日核心布局策略」為題發表專題演講,討論未來全球經濟與市場趨勢,以及如何在變動的國際局勢中進行投資布局。

日期:2024-06-27

台灣大未來》節能環保已是經濟議題!中鋼「二軸三轉」迎接AI拚永續,代理董座王錫欽:ESG跟EPS都要做好
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台灣大未來》節能環保已是經濟議題!中鋼「二軸三轉」迎接AI拚永續,代理董座王錫欽:ESG跟EPS都要做好

淨零轉型是傳統產業面臨最艱鉅的挑戰。中鋼代理董事長、總經理王錫欽今(27)日在《今周刊》舉辦2024第七屆「台灣大未來國際高峰會」上,以「二軸三轉:贏向AI製造永續淨零之路」為題,展示中鋼目前已完成325項AI專案,創造年效益15.5億元的成果。而面對未來道德消費時代,他也表示,「要把ESG跟EPS兩個都做好」!

日期:2024-06-27