「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。
日期:2025-07-10
編按:《熱手效應》由《華爾街日報》記者班・柯漢(Ben Cohen)撰寫,結合運動心理學、行為科學與真實案例。作者從籃球場上的經典瞬間出發——NBA超級巨星史蒂芬.柯瑞在一場比賽中飆進54分、11顆三分球,創下歷史紀錄的瘋狂表現——帶我們進入關於「熱手」的深層探索。當你手感發燙、連連命中,那真的只是運氣好嗎?究竟是什麼讓人連戰皆捷、一舉翻身?從NBA球星到億萬富翁、從梵谷到創業家——揭開成功風光時刻背後的祕密武器,那就是「熱手效應」!人類有沒有可能不斷複製成功,減少失敗機會?幾十年來,體育界、經濟學家、心理學家以及統計學家,試圖解開一個謎題:熱手效應到底存不存在?
日期:2025-07-09
拿到球隊大約,他做的第一件事,是捐300萬元給自己待過的兒童之家。他是高錦瑋,一個曾因等不到爸爸而哭泣的男孩,如今卻成了叱吒球場的明星後衛。他說,這一路有太多人幫助過他,他只想回饋。
日期:2025-07-09
編按:給孝親費才等於孝順?但如果當你薪水才2、3萬,每個月付完房租、生活費所剩無幾,還得上繳3千、5千元的孝親費,這到底是孝順還是一種經濟上的壓迫?
日期:2025-07-07
美國經濟正站在十字路口,財政、貿易、貨幣與金融監管同時面臨壓力測試。從川普政府主導的減稅法案與關稅升溫,觸發企業與市場信心動盪,聯準會則因通膨與就業數據膠著而陷入觀望。在這場政策與數據交織的高壓季節裡,未來90天,將成為全球資本重新定價的關鍵拐點。
日期:2025-07-03
嗅覺,是人與土地重新連結的起點。從鹿谷森林的木質香氣、田中農場的土肉桂,到台東小村的香草,氣味不只帶來身心療癒,更是一種永續生活與地方創生的實踐方式。這些從植物散發出來的香氣,慢慢改變我們與自然的關係,深深連結了人的記憶與情感。
日期:2025-07-02
電信三雄推動5G加值應用,遠傳自二○一八年起全力發展智慧醫療,近年成效展現,去年營收成長逾兩成、首度實現損益兩平,將力拚成為連結基層診所與醫學中心的雲端平台。
日期:2025-07-02
川普提出「對等關稅議題」後,全球金融市場為之劇震。動盪過後,投資人該如何調整資產配置?今周刊日前( 6月11日)舉辦2025年「主動式ETF崛起-兆元級新契機」年度ETF策略論壇,會中邀請聯博投信固定收益資深投資策略師江常維,為投資人解析,當市場不確定性提高,投資人該如何善用新開放的工具-主動式ETF,尋找債券市場的布局良機。
日期:2025-07-02
編按:作者黃嘉斌曾任國內大型金控下投資事業處副總,創下傲視證券業的76.3%年報酬率,不到40歲就掙夠足以退休的財富。黃嘉斌點出,買不起聯發科(2454)、信驊(5274)這些高價股沒關係,但你得看懂台積電(2330)、大立光(3008)這些權王股王代表的賺錢指標「永遠要注意今年股王誰來當」,為什麼?黃嘉斌首度公開縱橫股市逾30年的獲利祕密!
日期:2025-07-01