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攤販找錢又摸食物!食藥署原要開罰「最高2億」突喊卡:期限改「輔導到攤商接受」…一文看完整新規
政治社會

攤販找錢又摸食物!食藥署原要開罰「最高2億」突喊卡:期限改「輔導到攤商接受」…一文看完整新規

編按:衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」,新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範,其中,特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰,違者開罰至少6萬、最高2億,如今食藥署突然急踩剎車,稱會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今(5)日質詢時指出,食安新制出發點是好的,「但國內許多一人、二人攤商,接觸食材後要脫手套或洗手,才能接觸食物,實務上有困難」,衛福部是否已與攤商做好溝通?國民黨立委王育敏也認為,衛福部應以輔導機制先行,她指出,許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了,批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此,食藥署副署長王德原說明,新制從預告到實施時間超過1年,且經查詢,預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見,食藥署在預告期間,也已行文攤商協會告知;建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式,研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」,可一手處理食物,一手找錢,這也是方式之一。不過,衛福部長邱泰源則回應,新制是希望讓食品安全更進一步,但會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。(原文刊載於2025-06-04 17:32;更新時間2025-06-05 14:19)

日期:2025-06-05

抗震市場1》今年漲逾兩成!它變資金逃離美國首選地         歐股打分散牌奏效  隔20年輾壓美股
理財

抗震市場1》今年漲逾兩成!它變資金逃離美國首選地 歐股打分散牌奏效 隔20年輾壓美股

當美國成為不確定性的主要來源時,歐洲順勢成為資金首選避風港。除了短期分散風險需求之外,歐洲的經濟基本面與企業配息政策,也值得投資人長期關注。

日期:2025-06-04

民進黨元老林正杰離世,享壽73歲…罹肺腺癌再動腫瘤摘除,友人嘆若非病痛折磨,不會輕易倒下
政治社會

民進黨元老林正杰離世,享壽73歲…罹肺腺癌再動腫瘤摘除,友人嘆若非病痛折磨,不會輕易倒下

今周刊編按:民進黨元老、前立委林正杰週二(6/3)病逝,享壽73歲。林正杰2022年2月曾在臉書發文透露,自己4年前確診肺腺癌,這些年得到貴人相助,將肺腺癌控制在局部範圍,沒有移轉、擴散,而後進行第三次腫瘤摘除手術。進一步探討肺癌發生原因,過往大家認為暴露在抽菸、二手菸、煮菜油煙、空污等環境下的人,是罹癌的高危險群,但根據台灣一項肺腺癌的研究,家族遺傳才是最重要的因素。由於肺腺癌成因並不明確,最好的解決方法便是定期進行「低劑量胸部電腦斷層檢查(LDCT)」。肺癌權威、臺大醫院外科部主任陳晉興表示,「在臨床上,不抽菸也沒有家族病史的病患高達6成。」他強調,除了這兩類高危險群外,其他人並不是沒有危險,每個人都要做LDCT,「『普篩』很重要,只要花個4至6千元去做就安心了。」LDCT是目前唯一具國際實證,可以早期發現肺癌的篩檢工具。早在2022年7月,國健署就推出肺癌早期偵測計畫,提供「具肺癌家族史、具重度吸菸史」兩類民眾每2年1次胸部低劑量電腦斷層攝影免費檢查。

日期:2025-06-04

人才與獨立性
國際總經

人才與獨立性

一個談了18年已被淡忘的老話題,因賴總統在就職周年演講舊事重提,瞬間成為焦點。

日期:2025-06-04

台積電小股東幫員工謀福利…去福建蓋養生村?魏哲家喊要蓋優先蓋在台灣!面對工傷:絕不是賠錢了事
科技

台積電小股東幫員工謀福利…去福建蓋養生村?魏哲家喊要蓋優先蓋在台灣!面對工傷:絕不是賠錢了事

台積電週二(6/3)舉行股東會,難得可以與護國神山目前的掌舵者、台積電董事長魏哲家面對面說話,吸引許多小股東前來參與並提問,其中有小股東提到,應該好好照顧員工,甚至建議魏哲家在福建蓋養生村當作是員工福利。另外,週二到現場陳情抗議的工傷協會,對台積電經營階層頗有怨言,魏哲家臉色相當凝重,在代表發言完畢後開口回應:「有不足的地方我代表公司致歉,我們不只會賺錢還有社會責任,絕對不是賠錢了事。」

日期:2025-06-03

川普關稅、匯率衝擊只是「人造熊市」... AI產業是大趨勢,台灣競爭力強!「多頭總司令」張錫:怕的話就定期定額
台股

川普關稅、匯率衝擊只是「人造熊市」... AI產業是大趨勢,台灣競爭力強!「多頭總司令」張錫:怕的話就定期定額

川普關稅端上桌後一度引發市場恐慌性下跌,不過被市場稱為「多頭總司令」的國泰投信董事長張錫當時提出「人造熊市」說法。他當時研判關稅是美國總統川普的一個手段而已,「應該不會拖太久」,若是真的熊市的話,調整期會很長,絕非兩三個月。在市場風向變化莫測的川普2.0時代,張錫建議投資要看大趨勢。他說,目前AI就是大趨勢,市場雖會有雜音與修正,但只要大趨勢不變就不必害怕;他認為毋需過度擔心貿易戰、關稅戰,台灣在AI剛需下競爭力很強,因此可以逢低找買點,「害怕的話,就用定期定額投資」。財信傳媒董事長謝金河點出川普2.0時代的投資最高法則,就是要記得「山不轉,川普會轉」,亦即川普在碰到牆壁後會自己轉彎。他解析,在大風大浪當中,「永保清明的心是戰勝市場法則」,也是重要的內心修為。

日期:2025-06-02

蔣雨融哈佛畢業演說被讚「時代最強聲音」,陸網友卻反感:為寒門發聲人設「根本不平凡」,起底背景顯赫
國際總經

蔣雨融哈佛畢業演說被讚「時代最強聲音」,陸網友卻反感:為寒門發聲人設「根本不平凡」,起底背景顯赫

美國川普政府近期針對留學生政策與哈佛大學交鋒,一名來自中國大陸的畢業生代表蔣雨融(Yurong Jiang音譯)在哈佛畢業典禮上,則讚揚哈佛廣納國際學生,以及對維護人類命運共同體的堅持和努力,獲得熱烈掌聲。不過中國網路對其評價兩極,有人認為其發出時代最強聲音,也有人對背後的中國菁英教育極端化反感。

日期:2025-06-01

端午龍舟比賽、端午市集「全台16縣市」盤點!送刮刮樂、香包免費手作明星表演在哪舉辦一次看
生活消費

端午龍舟比賽、端午市集「全台16縣市」盤點!送刮刮樂、香包免費手作明星表演在哪舉辦一次看

端午連假決定好去哪出遊了嗎?除了一定要吃的粽子,不妨一邊賞龍舟競渡,一邊體驗立蛋趣味。划龍舟是端午節慶的傳統活動之一,台灣許多縣市都會在河畔舉行划龍舟,除了在水上緊張刺激的比賽以外,現場還有市集活動,讓民眾不只能「看比賽」,還能「玩整天」。今周刊整理全台16縣市舉辦的國際龍舟錦標賽場地、時間資訊,還有端午市集資訊,讓端午連假不無聊 !

日期:2025-05-30

端午節午時水、立蛋…盤點4個必懂端午節過節知識:習俗、禁忌有哪些?南部粽北部粽差別?
生活消費

端午節午時水、立蛋…盤點4個必懂端午節過節知識:習俗、禁忌有哪些?南部粽北部粽差別?

2025端午節在國曆5月31日,除了吃粽子之外,端午節立蛋、端午節午時水怎麼取,也讓不少人好奇。端午節被視作是一年之中陽氣最重的日子,在正午時刻(11:00~13:00)所取的山泉水、井水、雨水等都可以被稱作「午時水」,也有「極陽水」之稱,能夠招財、淨身去除霉運。今周刊整理端午節禁忌、習俗還有相關知識,還有南部粽、北部粽差異,邊吃粽子邊長知識囉!

日期:2025-05-30

新冠疫苗哪裡打、快篩購買資訊「查這裡」!新冠疫情端午節前炸開,3大情境:自主戴好口罩
健康

新冠疫苗哪裡打、快篩購買資訊「查這裡」!新冠疫情端午節前炸開,3大情境:自主戴好口罩

近期COVID-19疫情捲土重來,行政院長卓榮泰周四(5/29)做出四點指示。第一,請衛福部掌握醫療服務量能並加強宣導分級醫療制度;第二,請衛福部依疫情發展趨勢,評估快篩最大需求量,協調業者調整產能。第三,請衛福部加強宣導符合兩大條件的國人儘速接種疫苗、盤點抗病毒藥物儲量並適時補充;第四,端午連假將屆,加強宣導國人落實防疫,建議在醫療院所、長照機構、大眾運輸或人潮聚集處自主佩戴口罩。衛福部疾管署也建議,若民眾有發燒或呼吸道症狀,建議直到症狀緩解後的5天內,外出時應戴口罩,並盡量在家休息,避免不必要外出。

日期:2025-05-29