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絕對味蕾,召喚他走私廚路! 吃米竟要「翻牌子」...工程師實驗精神尋好味
美食旅遊

絕對味蕾,召喚他走私廚路! 吃米竟要「翻牌子」...工程師實驗精神尋好味

「做菜就如同做實驗,絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙),人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富,從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師,最終回歸廚師本業。

日期:2025-08-15

高股息ETF新霸主是它!兩年半超車0056,總報酬89%更勝大盤...00918到底強在哪,撐住12%配息的關鍵是?
ETF

高股息ETF新霸主是它!兩年半超車0056,總報酬89%更勝大盤...00918到底強在哪,撐住12%配息的關鍵是?

編按:11-13%配息像是家常便飯,00918近來受到不少投資人關注,6月更登上定期定額排行榜,人氣持續加溫中。高股息ETF最常被指數派詬病的就是左手換右手,配息再高,都不如總報酬率來的重要。00918不只配息高,總報酬率也是嚇嚇叫,上市兩年半以來,總報酬率近89%,勝過大盤的72.08%、0056的73.95%。

日期:2025-08-15

熬夜狂滑手機,3C嚴重影響生活... 連專家都需「戒癮」3步驟找回人生主導權
職場

熬夜狂滑手機,3C嚴重影響生活... 連專家都需「戒癮」3步驟找回人生主導權

所謂「熱手效應」指的是取得成功時,當事人會預測自己下一個表現也會是好的,更有動機進行挑戰。例如:比賽現場第一顆球投進,就會提高預測下一顆球的得分機率,勇於突破限制得分;投資時,連續獲利可能讓投資人決策越發大膽,投入更多資金、大開槓桿。但當手感發燙時,也可能意味著大腦被多巴胺「綁架」了!

日期:2025-08-15

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關
美食旅遊

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關

台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。

日期:2025-08-14

JINS街訪影片涉歧視「唐氏症、同志」,玩笑開過頭遭炎上…公司急發聲明致歉:未經審核誤上傳
生活消費

JINS街訪影片涉歧視「唐氏症、同志」,玩笑開過頭遭炎上…公司急發聲明致歉:未經審核誤上傳

今周刊編按:日系眼鏡品牌JINS先前發布街訪影片,卻把受訪者提及的歧視言論「很唐」、「很gay」等帶有歧視性的字眼都剪進正片之中,引起網友撻伐。隨著事件越演越烈,JINS台灣團隊緊急發布聲明,承認將未經公司內部審核過的影片誤上至社群平台,向所有觀看者,以及唐氏症朋友、同志朋友表達歉意,並提出三大改善措施,避免再犯同樣的失誤。

日期:2025-08-14

醫務社工系列3—相伴到生命盡頭的送行者,她陪伴患者與家屬面對焦慮與惶恐,讓自己就像老朋友般存在
健康

醫務社工系列3—相伴到生命盡頭的送行者,她陪伴患者與家屬面對焦慮與惶恐,讓自己就像老朋友般存在

全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。

日期:2025-08-14

醫務社工系列4—「病歷系統的隱私守護者」為保護性侵受害者就醫隱私,他在體系內推動改革避免二次傷害
健康

醫務社工系列4—「病歷系統的隱私守護者」為保護性侵受害者就醫隱私,他在體系內推動改革避免二次傷害

全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。

日期:2025-08-14

醫務社工系列2—「療養院裡的擺渡人」她見過無數個案的病情起伏:總是既渴望獨立、又需要支持
政治社會

醫務社工系列2—「療養院裡的擺渡人」她見過無數個案的病情起伏:總是既渴望獨立、又需要支持

全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影;他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。

日期:2025-08-14

債券ETF即將滿血復活的2個原因!年化配息率逾8%、分析師推薦爸媽買00945B的3個理由「月月配不輸高股息」
ETF

債券ETF即將滿血復活的2個原因!年化配息率逾8%、分析師推薦爸媽買00945B的3個理由「月月配不輸高股息」

今年的父親節,家人們選在台北聚餐。雖然在氣氛上不如母親節,但是在意義上仍相當重要。我們選在台北火車站附近的一家早午餐店,原因是父母親的年紀已不適合跟著我們大吃大喝了。當然對我而言,就像是一場三個月一次(上一次是五月的母親節)的投資說明會,要接受投資人(爸媽)在投資方面的提問。

日期:2025-08-14

分科分發入學放榜!學霸高中生學習歷程造假5殺後,成功考回「這所醫學系」…夢想達陣校方發聲了
教育

分科分發入學放榜!學霸高中生學習歷程造假5殺後,成功考回「這所醫學系」…夢想達陣校方發聲了

114大學分科分發入學放榜!週三(8/13)上午9點放榜查詢,早前台中私校高中生在錄取4校、備取1校醫學系後,於社群平台Threads分享學習歷程檔案,卻因備審資料自稱獲「最佳辯士」,實際是「單場最佳辯士」,遭網友抓包造假,引發輿論發酵。週三放榜後第一時間,校方確定該生錄取成功大學醫學系。

日期:2025-08-14