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木桶最新與熱門精選文章

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大摩築光大師系列 Luminary No.3 2025壓軸鉅作
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大摩築光大師系列 Luminary No.3 2025壓軸鉅作

頂奢威士忌工藝結合建築藝術,凝鍊時間與創作的最終篇章。

日期:2025-09-11

日本秋田縣三大名湯物語
美食旅遊

日本秋田縣三大名湯物語

日本人泡湯不分季節,夏季更是排毒好時機。東北部緯度較高,白日溫暖,入夜山裡轉涼,泡湯正好。雄偉山川與火山地貌孕育豐沛地熱,讓日本東北地區的秋田縣成為溫泉聖地。面海的男鹿溫泉鄉、火山下的玉川溫泉、峽谷中的小安峽溫泉,一湯一景,各自說著動人故事。

日期:2025-09-10

艾雷島威士忌不到萬元,村上春樹也是鐵粉…羅芙奧威士忌拍賣登場,平價、飲用酒這5款好入手
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艾雷島威士忌不到萬元,村上春樹也是鐵粉…羅芙奧威士忌拍賣登場,平價、飲用酒這5款好入手

拍賣是高大上嗎?拍場,並不如大家想得如此高不可攀,羅芙奧藏酒暨線上事業發展部副總唐維怡表示,以威士忌來說,就很生活化,幾千元就能買到品質不錯的酒。她觀察,不少民眾來拍場買威士忌或紅酒,多半是想要自己飲用,並非收藏,「葡萄酒買家有8成以上都是飲用,威士忌約5~6成。」近幾年,酒的市場低迷,她認為,此時正好可以買到價格合理的酒款。9月13日羅芙奧將於新竹舉辦一場威士忌拍賣,不挑爆款,只挑選有趣、客人會喜歡的酒。

日期:2025-09-10

勃根地「無冕之王」!揭密Clos Saint-Jacques:探訪高牆老藤下的酒香詩意...為何超越特級園,讓行家甘願折服?
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勃根地「無冕之王」!揭密Clos Saint-Jacques:探訪高牆老藤下的酒香詩意...為何超越特級園,讓行家甘願折服?

Clos Saint-Jacques:勃根地的遺珠,葡萄藤下的詩走在 Gevrey-Chambertin 村西北的丘陵間,日光斜斜地灑在葡萄藤葉上,閃耀著鐵鏽與琥珀交錯的光澤。我拾級而上,抵達那塊名為 Clos Saint-Jacques 的園地,一如誤入詩人筆下遺落人間的樂土。風不語,鳥鳴亦稀,一切靜謐如夢。我知道,自己踏上的,是一段深藏泥土與神話的旅程。

日期:2025-07-16

優選波爾多平價現身
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優選波爾多平價現身

今年,波爾多2024年桶邊試酒活動已落幕,其中大亮點莫過於價格創20年來新低。如果想出手購入專家評價高分的酒莊佳釀,正是超值的絕佳機會。

日期:2025-07-02

波爾多老牌名莊復興之路
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波爾多老牌名莊復興之路

波爾多紅酒分級制度經過一百多年的歲月,一些頗負盛名的酒莊已不若以往;回到當時的風土與產量,就是重拾榮光的復興之路。

日期:2025-06-04

微醺之外 潮飲品搭餐術
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微醺之外 潮飲品搭餐術

追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。

日期:2025-05-28

風土與時間成就風味 名莊佳釀 葡萄酒
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風土與時間成就風味 名莊佳釀 葡萄酒

國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會,餐桌上不同年分的精選好酒一字排開,經過時間、風土醞釀的美酒,口感或飽滿、或滑順,呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味,讓酒徒們一飲上癮。

日期:2025-04-23

波爾多年分的迷思
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波爾多年分的迷思

選購波爾多葡萄酒,不妨「大年買小酒、小年買大酒」。因為在氣候完美的年分,只要不亂搞就能做出好酒,小酒莊相對便宜。

日期:2025-02-12

春飲 舉杯同慶 品味新春
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春飲 舉杯同慶 品味新春

年節圍爐,滿漢全席的餐桌上除了佳餚,還得有好酒來助興!無論是走春拜年想挑酒當伴手禮,或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡,跟著專家學技巧,無負擔小酌不踩雷。

日期:2025-01-23