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爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片
傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

矽谷魔法失靈
科技

矽谷魔法失靈

暴起暴落雖是矽谷的常態,但是這波科技公司的殞落,卻也讓如英特爾前任執行長葛洛夫之類的老手憂心,新興公司帶來的不是解藥。

日期:2009-01-08

強化體質  避免被巨獸三星吞食
科技

強化體質 避免被巨獸三星吞食

在一千億元DRAM紓困案即將登場之際,體質最弱的茂德,卻成為兩大陣營爭搶的搶手貨。不過,政府在審核紓困申請時,仍應注意如何確保紓困案能夠獲得成功,不致讓全民血汗錢白白浪費。

日期:2009-01-01

看2008驚奇  想2009前瞻
國際總經

看2008驚奇 想2009前瞻

以百年難得一見的金融海嘯為舞台背景,2008年滿是「史上第一」的驚奇事件。下一幕,2009年,舞台上的風貌又將如何改變?

日期:2009-01-01

抗老聖品 橄欖油
藝文風尚

抗老聖品 橄欖油

橄欖是經濟價值、營養價值很高的農作物,可生食、作成橄欖醬、蜜餞、橄欖油。

日期:2009-01-01

互動式教學有何不同
名人專欄

互動式教學有何不同

互動式教學在進行過程中充滿了不確定性,這對多年來習於照本宣科的教師形成高度挑戰。

日期:2009-01-01

美國先復甦 但新興市場彈更高
全球股市

美國先復甦 但新興市場彈更高

在這波景氣低潮過去後,美國可能首先復甦,但一旦全球市場回春,迅速成長的國家可能反彈得更高。

日期:2009-01-01

中國畫大餅  廈門燦坤咬到第一口
傳產

中國畫大餅 廈門燦坤咬到第一口

兩岸國共論壇日前才推出一千三百億元的台商融資利多,各界正在爭論這個大餅吃不吃得到之際,燦坤董事長吳燦坤一個月前其實就接到熱呼呼的大餅。中國副總理李克強十一月二十二日視察廈門燦坤,一句話就大方給了廈門燦坤六億元人民幣的貸款額度,令台商羨慕不已!

日期:2008-12-25

建立客戶忠誠度  品質是最佳法寶
傳產

建立客戶忠誠度 品質是最佳法寶

由《今周刊》所舉辦的第一屆「商務人士理想品牌大賞」頒獎典禮已經圓滿落幕,會中除了十八家獲獎企業現身說法外,向來關心台灣品牌發展的副總統蕭萬長,也特別親自蒞臨頒獎,鼓勵這些推動品牌不遺餘力的企業。

日期:2008-12-25

蘇俊賓  馬英九的鐵衛兵
政治社會

蘇俊賓 馬英九的鐵衛兵

與馬英九一樣熱愛鐵人三項運動的蘇俊賓,曾經是國會助理、電視名嘴,更是第一名的地方環保局長。選後宣示不入閣的他,比預期更早出來救火,出任馬政府的化妝師;超乎年齡的成熟,讓他在黨內炮火比敵人更猛烈的情況下,以微笑出場……。

日期:2008-12-25