都是這樣說的。一盤老菜，代表一個時代。老菜一考刀功，二考廚功，既花時間又考驗耐性，都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅，會隨著日子過去，一點一點地褪色、剝落，終究被遺忘，老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事，還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子，細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期：2013-11-07
看準淘寶網已是全球網購平台龍頭，全家便利商店率先與其合作，提供台灣買家「網購店取服務」。看似簡單的合作，背後卻是長達三年的密切討論與溝通，才得以促成這段結盟。
日期：2013-10-31
8年多前，原本應該在鎂光燈下出場的小王子，卻在父兄相繼離世後，無助中接下重任，外有強人覬覦、內有權臣惡鬥；辜成允，這位台灣百年家族的繼承者，只得背起家族的十字架，一路前行。他在辦公室的牆上貼起大大的中國地圖，想像自己如成吉思汗般攻城掠地於大漠之間；如今，台泥坐穩中國第六大水泥廠， 把台灣的同業遠遠拋在腦後。回首來時路，他說：「一切磨難，都成了最好的養分……。」
日期：2013-09-27
掌控阿里巴巴３兆帝國的馬雲，就像他崇拜的毛澤東一樣，在集團內造神。在管理上，他設立政委職務，有如「錦衣衛」，蒐集員工言行舉止匯報給他。「阿里巴巴只有一個主子，就是馬雲。」無人可以撼動他的權威。
日期：2013-09-19
有錢絕對買不到什麼？窮滋味。都說窮人家的孩子早當家，因為在他們心中，時時有個魔鬼會督促他們前進。中國，剛脫貧不久，極度競爭下的背景，沒有「狼性」出不了頭；台灣，30年前經濟起飛，現在生活安逸，「狼性」磨掉了。但如今兩岸開放，尤其《服貿協議》將開大門，就算你不去中國，也不代表他們不會過來。當溫良恭儉讓的美德，對上了往死裡幹的狼性，你以為你還能繼續過著小確幸、小清新的小日子嗎？
日期：2013-09-04
知名攝影家郭英聲說：「誠品讓我感覺，和在法國生活的文化落差沒有那麼大。」作家張曼娟則說：「『誠品』讓這個城市有了新的面貌。」一家書店可以影響一個國家、一座城市的人們，對生活美感、品質，精神層次的提升。
日期：2013-07-29
她，原本從沒想過離開台灣，卻被迫在職涯的第十年出走上海。她，原本只想在海外工作三、五年就回台灣，現在覺悟，這是一條沒有選擇的不歸路。台灣為何留不住只想在家園安穩過活的年輕人？十年後，我們有能力給她一條回家的路嗎？
日期：2013-07-17
在中國政府大力擴大內需經濟和家電下鄉政策刺激下，農村消費力正以驚人速度成長……，為了搶占這股內需狂潮，原本在華南地區出口受創的台商，也開始調整步伐，轉進內需，《今周刊》特地帶你直擊中國！在金融海嘯後，中國將是全球第一個復甦的地方，大國消費力正在崛起，任何人都不能錯過這場盛宴。
日期：2013-07-17
當中國用140兆新台幣，創造一萬座城鎮，一系列鋪天蓋地的政策，將使２億人成為城鎮居民，台商也積極搶占先機。其中醞釀的巨大商機與投資機會，你要如何掌握？
日期：2013-07-17
