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瘦身不要吃白飯?營養師:澱粉有助脂肪燃燒,改吃全穀飯更健康
健康

瘦身不要吃白飯?營養師:澱粉有助脂肪燃燒,改吃全穀飯更健康

許多想要減肥的民眾,都會特別避免特定食物,像是不吃白飯、不吃澱粉、不吃含油脂的食物,吃什麼都要過水、去油,甚至只吃沙拉、燙青菜。其實,不吃白飯或油脂,對瘦身一點幫助都沒有!

日期:2019-09-11

黑色醬油雞 傳承六十年的下飯滋味
美食旅遊

黑色醬油雞 傳承六十年的下飯滋味

各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場,今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和,最主要的種族以華人為主,馬來人和印度人為輔,因此不少菜式與中菜相似,熟悉卻又有些細微差異,台灣人雖接受度高,不過,如何在台灣宛如戰國時代的餐飲市場異軍突起,還有待觀察。

日期:2019-09-11

肌少症超可怕,連盤子都端不了!勤做肌力訓練遠離肌肉無力、五十肩
幸福熟齡

肌少症超可怕,連盤子都端不了!勤做肌力訓練遠離肌肉無力、五十肩

若沒有在年輕時培養好的「肌力」,到老就很容易跌倒、受傷,甚至骨折。沒有活動自如的身體,就算體內器官非常健康,也是枉然。

日期:2019-09-10

為什麼老是看到護理師吃零食、喝珍奶...背後隱藏的「血汗真相」
職場

為什麼老是看到護理師吃零食、喝珍奶...背後隱藏的「血汗真相」

護理師很悠閒、很享受,上班還訂飲料?

日期:2019-09-10

50歲後,總看另一半不順眼?心理師:女人的成熟與改變,是自己的責任
幸福熟齡

50歲後,總看另一半不順眼?心理師:女人的成熟與改變,是自己的責任

「他一直都很努力討我開心,可是有時候我回到家看到他坐在沙發上那個微凸的啤酒肚,我就一肚子火。」

日期:2019-09-09

日花100元伙食費被嘲笑?他靠4招極致省錢術 5年買下兩間房
房地產

日花100元伙食費被嘲笑?他靠4招極致省錢術 5年買下兩間房

「很多人都問我為什麼要省錢,這問題很難回答...,因為我以前很窮。」今年50歲,自嘲自己是「搶錢男」的張偉明,從小在眷村長大,將一般人眼中的「省錢」內化成節儉的價值觀,靠著自己一套極致的生活省錢術,省出一筆買房基金,並和老婆一起兼差努力開源,4年內還清400萬房貸,接著在5年內買下兩間房,他是如何辦到的?

日期:2019-09-09

自曝吃甜食吃到乳癌?她靠這3招走過六次化療,成功抗癌讓自己再活一次
幸福熟齡

自曝吃甜食吃到乳癌?她靠這3招走過六次化療,成功抗癌讓自己再活一次

被確診為乳癌的當下,我立刻詢問醫生為什麼自己會得乳癌,醫生卻只表示,癌症的病因有很多,並沒有明確的答案。也是,身體本身是複雜的系統,怎麼可能會有標準答案呢?

日期:2019-09-09

85%胰臟癌患者發現早已是晚期!營養師:吃1食物助遠離癌症風險
健康

85%胰臟癌患者發現早已是晚期!營養師:吃1食物助遠離癌症風險

編按:人生無常,我們時常在電影與戲劇中,看到劇中人物就醫檢查,赫然發現只剩3個月的壽命。然而,在現實世界裡的悲劇也常常上演,胰臟跟肝、腎臟一樣,都稱「沉默器官」,早期胰臟癌幾乎沒有症狀,因此發現時大多是晚期,尤其85%胰臟癌確診時已無法開刀,存活率很低。而陳彥甫營養師在《超級防癌食物排行榜》新書中指出,有1項食物,有助於預防胰臟癌,遠離癌症威脅!

日期:2019-09-09

走過90年歲月,仍保有9歲稚子童心!詩人管管帶著初心玩樂人生,面對年齡坦然無懼
幸福熟齡

走過90年歲月,仍保有9歲稚子童心!詩人管管帶著初心玩樂人生,面對年齡坦然無懼

20210502編按:詩人管管傳出4/30在家跌倒後昏迷,送往醫院後仍無法清醒,已於5/1日辭世,享耆壽92歲。管管前妻也是作家袁瓊瓊在臉書證實此事,說管管跌倒後一整天昏迷,直到半夜家人感覺不對勁,叫了救護車送醫院,直接進入加護病房。袁瓊瓊描述,5/1兒子女兒去醫院探視,但管管始終昏迷,兒子說除了感覺他仍在呼吸,看不出其他。」管管就在5/1下午離世。袁瓊瓊表示「心情震盪不已,願他安息」。本文為2019年專訪。

日期:2019-09-07

台灣珍奶「黑色魅力」風靡全球 日本引進後...「這東西」塞滿街
傳產

台灣珍奶「黑色魅力」風靡全球 日本引進後...「這東西」塞滿街

台灣珍奶魅力席捲全球,鄰近的日本也難擋它的魅力,珍奶甚至成為時下年輕人的飲品潮流,無論是東京澁谷、新宿或者是大阪、名古屋的鬧區,台灣珍奶專賣店全部大排長龍,不過隨之而來的卻是商店街垃圾滿街的問題。

日期:2019-09-07