關鍵保養已成為現代人熱門保健需求，哪些食物能留住行動力？最給力的關鍵成分是UC-II還是葡萄糖胺？挑選產品該注意甚麼重點？就讓專科醫師簡志訓來帶您了解吧！
日期：2023-12-07
根據聯合國糧食及農業組織(2015) Food WasteFootprint & Climate Change報告指出，有1/3的食物，還沒進入人們的胃，就在生產、運送、消費的過程中被浪費了；另外，聯合國環境規劃署(2021) Food Waste Index Report 2021報告統計，2019年在家庭、零售和食品服務業產生逾9億噸食物廢棄物。
日期：2023-12-07
如果你也喜歡仰望星空、看科幻電影，對一九五○至七○年盛行的太空時代（Space Age）設計風潮，你了解多少？受到第二次世界大戰後美蘇太空競賽、人類登陸月球探索太空的啟發，迎來設計圈百花齊放的太空時代，登上探索這個時代的小宇宙，遇見「過去的未來」！
日期：2023-11-01
每個人多少都聽過黃斑部病變，但什麼是視網膜剝離？如果你的近視超過六百度，更要熟悉此「急症」，有症狀若不及時治療，恐有失明之虞！
日期：2023-06-07
近年女性凍卵人數暴風式成長，但相較於國外數據，台灣卵子解凍率明顯偏低，嚴格的法規限制，讓女性使用卵子困難重重，成為生育路上一大阻礙。
日期：2023-03-29
甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
根據統計，國人每年服用約9億顆安眠藥，相當於一年吃掉3條中山高速公路長度，用量高居全球第二、亞洲第一。在這個平均每4人就有1人飽受睡眠困擾所苦的時代，如何搶救失眠世代無疑至關重大。「好眠事務所」創辦人蔣豐蔚本身也有睡眠障礙，因此他從自身經驗出發，積極投入打造複合式專家團隊組建好眠生態系，用更天然、健康與科技方式，從根本解決問題。
日期：2022-10-28
「醫師妳好，我前幾天看電視說，正常大便應該是浮在水面。我觀察我的都下沉，很偶爾一次浮上來，這是有問題的嗎？」其實大便會沉會浮不是太大的重點，不需過於緊張。只是若飲食中纖維量足夠，大便會變比較蓬鬆、較輕、對腸胃負擔也較小，若想更增進腸道健康，可以參考以下建議。
日期：2022-10-06
每個地方的農特產，展現著一地的飲食文化，在當地生活、扎根的廚師，取在地的農特產為食材，開發充滿創意的美食，用麻薏製作生乳捲、金山地瓜化身蒙布朗，淡水的阿給醬也被拿來做披薩，這些富有想像力的新在地文化餐點，食材融入新風味，迸出生活飲食的火花。
日期：2022-10-05
各式各樣的美食，除了用來品嘗，其實還有更多實用、有趣的用途！經由創作者的巧手細心琢磨，比實品小十二倍的微型食物模型，精緻迷你；台灣人愛吃的小吃集錦，用一張本島地圖做圖解；炸雞排和佛跳牆，在夜裡點上火，就變身照明蠟燭。滿桌幾可亂真的食物創作藝術，湊近細瞧，精緻的程度叫人垂涎三尺。
日期：2022-08-24
