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王品老將56歲裸辭創業!無菜單鐵板燒只設24席、年營收衝4500萬:堅持不推銷,為何客單反增26%?
職場

王品老將56歲裸辭創業!無菜單鐵板燒只設24席、年營收衝4500萬:堅持不推銷,為何客單反增26%?

台中七期富人區的大業路上,一幢歐式外觀的建築坐落於此,周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草,但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅,而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內,眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡,圍繞24席板前座位,中央則是兩個半圓鐵板區,讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手,是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月,他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜,自己跳出來創業,同年9月,就開出第一間餐廳「夏登」;且在短短一年內,該店已繳出不俗成績,平均訂席率高達98%,一年累積營業額上看4500萬,並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分,讓新品牌在短時間站穩腳跟?

日期:2026-09-21

把民眾當傻瓜騙  低手問A答B鐵翻車
職場

把民眾當傻瓜騙 低手問A答B鐵翻車

二○一一年,哈佛學者羅傑斯研究揭露,群眾很容易被巧妙的答非所問牽著走。同樣是問A答B,雷根用幽默化解年齡危機,霍華德卻迴避過頭釀尷尬災難,差別究竟在哪裡?

日期:2026-09-16

換湯不換藥
理財

換湯不換藥

9月市場進入箱型整理,此時的投資策略「換湯不換藥」,就選有台積電、聯發科等成分股的被動式ETF0050。

日期:2026-09-16

56歲電商老闆生意失敗、股市踩雷,欠債幾千萬改做外送:台股一直漲,不是所有產業都好!亂買股票「真的很後悔」
職場

56歲電商老闆生意失敗、股市踩雷,欠債幾千萬改做外送:台股一直漲,不是所有產業都好!亂買股票「真的很後悔」

我實在太震撼了!剛爬完山回家,準備出門參加下午的活動,開車經過便利商店,就停下來買杯咖啡。買完走出便利商店,突然有人叫我的名字。我左右張望了一下,發現是停在我車子後面的一位外送員。我心裡還在想:「是認識我的粉絲嗎?」結果對方把安全帽脫下來,我真的嚇了一大跳。居然是我以前合作過的一位客戶,他以前是老闆。我還再確認了一次,真的是他沒有錯。我們就在路邊聊了大概10分鐘。

日期:2026-09-16

兒子獲贈10張900元台積電,1500元賣光,爸爸過世漲到2400元!一股不剩也要繳遺產稅?「死亡前2年贈與」一次看懂
稅制

兒子獲贈10張900元台積電,1500元賣光,爸爸過世漲到2400元!一股不剩也要繳遺產稅?「死亡前2年贈與」一次看懂

「死亡前2年贈與的股票,就算受贈人已經把股票賣掉,還要繳遺產稅嗎?」這是許多人做生前贈與時容易忽略的問題。尤其股票價格波動大,如果父母生前把台積電(2330)等上市股票贈與子女,之後受贈人已經賣掉股票,但贈與人卻在2年內過世,這筆「死亡前2年內贈與財產」仍可能被視為遺產,併入遺產總額課稅。更關鍵的是,遺產稅究竟要以贈與時的股價、股票賣出價格,還是死亡當日的股價計算?理財專家R姐廖嘉紅分享一個案例:2025年4月台積電股價一度跌破900元,陳爸爸趁低檔將10張台積電股票贈與兒子,小陳後來在股價1500元時全部賣掉。不料,今年6月爸爸過世時,台積電股價已經漲到約2400元。這10張早已賣掉的台積電,最後竟然還牽涉遺產稅問題。

日期:2026-09-14

台泥(1101)股價25元能買?上半年淨利暴增241%,新能源轉型真有戲?辜仲諒狂買66.8萬張在等什麼?
台股

台泥(1101)股價25元能買?上半年淨利暴增241%,新能源轉型真有戲?辜仲諒狂買66.8萬張在等什麼?

編按:MSCI季度調整周一(8/31)收盤後生效,台泥(1101)遭全球標準指數剔除、轉列全球小型股指數,尾盤爆出逾45萬張巨量,全天成交量逼近50萬張,籌碼出現罕見大換手,終場台泥股價收在24.4元。今(9/1)早盤買盤延續,股價一度衝上25.9元,漲幅超過6%,終場收在25.3元。台泥周一召開法說會,公布上半年淨利年增241%,海外水泥、和平電力與新能源轉型進度再度成為焦點。另一方面,辜仲諒近半年持續加碼,目前持股已達約66.8萬張、8.65%,已成台泥最大個人股東,也為2027年董事改選增添想像空間。獲利開始回升、股價重新站上25元,現在的台泥能不能買?從基本面、籌碼到經營權,台泥接下來有哪些關鍵值得留意?

日期:2026-09-01

高雄輕軌曾被眾人嫌,今成萬人打卡聖地!一跪成圓,拼出創造百億元產值的龍貓隧道
政治社會

高雄輕軌曾被眾人嫌,今成萬人打卡聖地!一跪成圓,拼出創造百億元產值的龍貓隧道

若非林欽榮下跪懇請,這條輕軌差點淪為斷頭線!新書《高雄,緊緊緊》揭開輕軌成圓的幕後故事,昔日爭議路段如何成為熱門景點,創造百億觀光財。

日期:2026-08-26

永豐金法說/前7月已賺贏去年全年,股利定調以現金為主!市場追逐現金殖利率,朱士廷:最大變數是它
金融

永豐金法說/前7月已賺贏去年全年,股利定調以現金為主!市場追逐現金殖利率,朱士廷:最大變數是它

永豐金(2890)週二(8/25)召開法說會前記者會,公布前7月自結累計稅後淨利達289.32億元,不僅較前一年度成長89%,更超越去年全年獲利265.69億元。上半年稅後淨利達244.93億元,較去年同期成長94%,創下歷史新高,每股盈餘為1.66元,年化股東權益報酬率達18.98%;上半年淨收益為552.82億元,亦創歷史新高。永豐金股價近期39-40元附近橫盤,從籌碼面來看,外資終結連兩天買超、周一轉而賣超7556張,投信也是連兩賣、賣超1515張。

日期:2026-08-25

Joeman要女友半夜煮牛肉麵代價是?不只被轟巨嬰,吃了還會睡醒眼皮、四肢水腫…宵夜怎麼吃健康又心情好
健康

Joeman要女友半夜煮牛肉麵代價是?不只被轟巨嬰,吃了還會睡醒眼皮、四肢水腫…宵夜怎麼吃健康又心情好

YouTuber Joeman與前女友蕭伊感情問題鬧得沸沸揚揚,女方爆料Joeman半夜要求她趕過去幫他加熱牛肉麵,引發社群熱烈討論,不少人認為Joeman情勒很誇張「自己是不會煮喔」,更有人認根本是巨嬰,這次是否能再脫身、不被社死還有待觀察。不過,半夜突然想吃牛肉麵怎麼辦?會很傷身嗎?郭綜合醫院腎臟內科主治醫師吳政哲在Threads發文表示,「身為腎臟科醫師想說,應該盡量避免」,因為腎臟也需要休息,睡覺時身體會減少尿液製造,此時身體排鈉(鹽)的功能也會降低;而一碗牛肉麵的鈉含量經常可達2500mg,若睡前攝取太多鹽分,就會造成血壓偏高以及水腫的現象。彰化馬光中醫診所劉宗昇醫師則建議,如果真的想吃,可以優先選清燉、少油、少鹽、少辣,再配點青菜。他說,「偶爾吃一碗牛肉麵,不會讓身體突然變差,真正需要注意的是長期的飲食習慣和生活型態。」

日期:2026-08-19

若隱若現的軌道
理財

若隱若現的軌道

去槓桿後的台股,因資金動能不足,缺乏一舉上攻的爆發力;現階段操作宜守台積電、0050,待動能回溫再行布局。

日期:2026-08-12