《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
真正的瘦身,不是魔鬼訓練,也不是168斷食,而是面對最真實的自我,藉由飲食重整自己的工作、日常與人生。AMAZON讀者:「看完這本書,我5周瘦了10公斤!」
日期:2022-08-30
美國聯準會主席鮑爾在全球央行年會表示,將升息並維持一段時間,犧牲經濟成長也在所不惜,鷹派演說造成美股上週五重挫,台股今(8/29)日摜破月線及季線,萬五失守,8大類股全面收黑,唯獨中華電(2412)獨紅。
日期:2022-08-30
在台灣,不少詐騙集團以作客服月薪10萬等話術來誆騙年輕人去柬埔寨「淘金」,但事實上並非如此,根據一銀、兆豐銀、合庫等在柬埔寨金邊地區設立分行已久,而且有龐大在地客戶群的銀行內部統計資料結果顯示,大部分的年輕人,薪資所得約在1個月300美元,即使有其他的收入加持,薪資所得收入一個月也在1,000美元以內,也就是等值3萬台幣居多,詐騙集團欺騙台灣年輕人去柬國打工的話術偏離事實的程由此可見。
日期:2022-08-29
編按:作者Sheng曾就讀台中市某知名國中資優班,此事件中的A小姐是作者的同班同學,黃老師就是他的國中導師。20多年後秘密揭曉,讓他恍然大悟,國中3年種種難以理解又光怪陸離的現象終於有了解釋。「每當聊起國中往事,我們的話題永遠包含黃老師對A的偏心,然而我們都錯了。A不是最受寵的人,而是最嚴重的受害者。」
日期:2022-08-29
夏日午後,Silvia像一陣疾風走了進來,削肩上衣露出她結實的二頭肌,一坐下便忙不迭翻出手機相簿,秀出才練不到2個月就成功的引體向上成果。60歲的她燦爛如花,讓人難以想像僅僅1年前,她仍深陷憂鬱,掙扎著離開因第三者介入而走味的婚姻。
日期:2022-08-29
台南員警割喉案遭到外役監逃犯林信吾殘忍殺害,震驚全台,刑事警察局8/25再公布2名花蓮外役監逃犯許亞倫、康育豪,但引起外界關注的是,其中一名逃犯康育豪,今(2022)年3月返家探視後未歸,直到過了5個月後才被通緝。對此,胸腔科醫師蘇一峰狠酸「各位台灣人,你一年可以有幾天特休呢?」時代力量前立委黃國昌也質疑,法務部矯正署根本在「補破網」。
日期:2022-08-27
讀著這本書,或許有人會驚嘆:「哇,大師兄是重課金族呀!」但,我哪裡來的那麼多錢呢?其實那是我老爸留下的一筆保險給付金,由於他和我媽離婚了,所以錢匯到我的戶頭裡。再加上老爸走後,我和媽媽、妹妹們終於能開始攢下的買房基金,也存在我的名下。老媽很信任我,從來沒過問那筆錢還在不在,沒想到某天,她突然問我戶頭還剩多少錢。我假裝看看手機,對老媽比一個「OK」。只是我把大拇指和食指圈得特別大,因為其實不OK──是0,剩零元。我不知道是怎麼把自己搞成這樣的。只曉得回過神來時,發現自己已經沒辦法回去了。
日期:2022-08-25
人的排泄需求無所不在,就算在昂貴的航母上也不例外。要是艦艏的馬桶堵塞,1次就得砸40萬美元(約1207萬台幣)大錢,進行酸沖洗(acid flush)的流程,以使污水系統恢復暢通。
日期:2022-08-25
作者沈慧卉(Kristy)出身貧苦,別人玩的是洋娃娃,她的玩具則是用醫療廢棄物製作而成的。一般人喝的是新鮮果汁,她喝的是餐廳裡丟棄的水蜜桃罐頭汁。長大後為了脫貧,她沒日沒夜地工作,卻親眼看見同事差點過勞死在辦公桌前。 但現在的她卻憑一己之力,晉升有錢階級,30歲出頭就擺脫辦公室牢籠,環遊世界,甚至以寫作為業,實現作家夢。而之前那些所謂的一般人,仍汲汲營營地工作,企求某天能獲得自由。
日期:2022-08-24