今年2月,奇巧食品以1.9億元買下龍鳳水餃,但上演的不是小蝦米吃掉大鯨魚,而是加起來近百歲「餃餃者」惺惺相惜的故事,龍鳳與奇巧在70年代都從手工包餡起家,創立只差一年。「奇巧從結合小蜜蜂打游擊做起,最後打入美而美、美又美、麥味登等連鎖店並稱霸商用市場;龍鳳名聲響卻幾度易主,做到虧損很可惜,它是台灣國民品牌,結合後要分進合擊!」奇巧食品總經理陳瑩昇、龍鳳水餃新董座陳彥宇,在併購案後首談雙品牌大戰略,要拼幾年後上市櫃。
日期:2025-07-23
屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵,6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植,從一開始丟掉的瓜比收的多,邊哭邊拔瓜藤,到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」,如倒吃甘蔗般,泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。
日期:2025-07-11
回鄉接手農事前,宋柏慶在外闖盪十多年,唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管,工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量,在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時,老家的父母招手讓他人生轉了個彎,現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞,堅持無毒栽種賺健康,心境也變得開朗健康起來。
日期:2025-07-11
日本清酒的國際銷售量再創歷史新高,美國、歐洲市場都以二○、三○%的年增率向前猛衝。出身偏遠山溝的清酒廠,如今對標米其林三星的餐廳,要成為日本文化擁抱世界的大使。
日期:2025-06-18
屏東牡丹境內遍布著層層山脈地形,保有不被打擾的寧靜。這裡是排灣族的主要聚落,生活充斥著部落文化色彩,保留有十多種原生種植物、茶葉,還有滿野盛開的野牡丹花和紫斑蝶。走訪一趟牡丹,感受在地的森林風景,循著前人留下的痕跡,重拾歷史記憶。
日期:2025-06-11
夜市為台灣重要的觀光特色與地方文化,但露天攤商的油煙問題也常引發人造空污疑慮,更可能對夜市周邊居民造成長期的健康危害!國立中山大學研究團隊日前發表跨校合作研究,首度證實夜市營業期間所產生的空氣污染物,不僅會滲透至鄰近家庭室內環境,甚至對兒童的肺功能造成不良影響。
日期:2025-05-28
鴻海集團響應聯合國永續發展目標(SDGs),近年持續優化全球各地園區環境,並以新北市土城虎躍集團總部為示範據點,打造結合自然與科技,兼具生態、環保和減碳效益的「智慧綠色生態屋頂花園」。這個屋頂花園不僅已種出百香果、草莓、番茄及九層塔等蔬果,鴻海也引進紅蚯蚓為好幫手,把廠區內的生廚餘及枯枝落葉,轉化為蚓糞土,作為屋頂農園的土壤,形成了一個良性的天然循環。
日期:2025-05-02
國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會,餐桌上不同年分的精選好酒一字排開,經過時間、風土醞釀的美酒,口感或飽滿、或滑順,呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味,讓酒徒們一飲上癮。
日期:2025-04-23