一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面，正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯，品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間（5/28~6/21）會到桌邊，親自替你劃開半熟蛋。他解釋：「因為這幾款蛋包飯的難度比較高，要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯，他親力親為。如此講究，就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說，它像「舒芙蕾＋歐姆蛋中間值」，不是傳統日式薄皮蛋包飯，對醬汁評價極高。
日期：2026-05-29
台股近期的走勢，只能用極度強勢來形容。我早在上週就預告，台股會在結算日過後見轉折，果然短短5個交易日大盤就狂飆了超過4800點。在這樣的大多頭格局中，許多投資人看著指數不斷創高，反而陷入了不敢追高的選股焦慮。其實，目前的盤面上正隱藏著一個勝率極高的股東會概念股。
日期：2026-05-28
根據最新消息，主動富邦台灣龍耀ETF（00405A），已於5月25日獲主管機關核准成立，預計6月9日正式掛牌上市；ETF規模統計至5月25日為止為129.28億元。面對AI應用加速擴散、科技產業進入新一輪成長循環，富邦投信表示00405A成立後將透過SBM質化選股模型與SMART投資流程，從近2000檔上市櫃、興櫃及創新板企業中，主動挖掘具中長期爆發力的潛力公司。00405A經理人高晧欣指出，隨Computex展登場，全球科技大廠聚焦AI、機器人與高速運算等未來科技應用，市場資金也重新回流AI供應鏈。00405A成立後，將以AI產業升級受惠族群作為核心布局方向，除了半導體先進製程、AI伺服器與高速運算外，也看好散熱、PCB、電源管理、光通訊、被動元件與功率半導體等次產業商機，掌握AI需求外溢帶來的成長機會。
日期：2026-05-27
美國總統川普多次公開指稱台灣偷走美國的半導體及晶片，這番言論對一路看著台灣半導體產業發展的多位大老看不下去，紛紛挺身而出用自己的發聲管道說明真相，以求導正視聽。而網路上也流傳一個熱心網友幫忙撰寫的中英文版本「投書草稿」，以「我們在1976年買下了技術：我們是夥伴，不是小偷」為主標題，副標題則為「一群從零開始建立台灣半導體產業的開拓者，對川普總統的回應」。
日期：2026-05-26
編按：潤泰集團總裁尹衍樑週二（5/26）凌晨4時21分辭世，享壽76歲，為台灣產業界留下橫跨營建、金融與投資版圖的重要企業足跡。英文有句俗語「It’s a dog’s life」，中文常譯為「狗臉歲月」，形容如同犬隻般備受壓抑、艱難求生的苦日子。尹衍樑回憶，年少就讀進德中學時，曾因犯錯遭「軍事化管教」，甚至被關進類似「狗籠」的鐵籠中，空間狹小到無法蹲立，身心與尊嚴皆受到極大衝擊，也讓他開始重新面對自我與人生方向。而進入創業階段後，尹衍樑同樣歷經嚴峻考驗。26歲創立潤華機械失敗收場，隨後轉戰染料工廠又發生爆炸意外，接連挫敗累計損失超過3、4千萬元。原以為會換來父親尹書田的責備，沒想到父親只淡淡說出一句話：「衍樑啊！恭喜你得到可貴的失敗經驗，你以後比別人更不會犯錯了。」這句話，也成為他日後面對企業風險與決策的重要信念來源。本文摘自今周刊出版《興學興人的神隱總裁: 尹教授的10堂課》
日期：2026-05-26
編按：桃園日前爆出非法托育中心，不到10坪大的空間竟擠進20多名嬰幼兒，無照照護、超收被查獲開罰後，部分被迫臨時來接孩子的家長，第一時間的反應是：上班小孩誰帶？520賴政府宣布將推行「0到18歲成長津貼」，未來每位孩子可月領5千元，希望用補助減輕育兒負擔。但其實對許多雙薪家庭而言，勞動、托育環境缺乏彈性，如何避免讓育兒變成一場時間、金錢和體力的長期消耗戰，才是他們真正關心的事。
日期：2026-05-22
今周刊編按：美國太空企業SpaceX宣布，將以股票代號「SPCX」在那斯達克交易所上市，預定最快6/4展開正式投資人說明會，預計最快6/11決定上市價，6/12掛牌。外界預估，SpaceX 估值目標上看1.75兆美元(約新台幣50兆元)，挑戰改寫全球史上最大IPO紀錄。由於SpaceX打造「火箭＋衛星通訊＋AI算力」的太空AI平台，市場看好低軌衛星、伺服器、散熱、電源與先進製程供應鏈可望同步受惠，台積電(2330)、廣達(2382)、緯創(3231)、台達電(2308)、金像電(2368)、華通(2313)、昇達科(3491)等台廠概念股受到關注。週五持續受惠於利多加持，華通收盤漲幅逾7.7%，昇達科、台達電、緯創、金像電漲幅都在3-5%間。
日期：2026-05-22
AI被動元件熱潮持續延燒，龍頭廠國巨*(2327)週五（5/22）股價再度飆漲，盤中衝上623元、改寫歷史新高，不僅重返一拆四前股價水位，也讓市場「AI被動元件大行情」想像空間持續升溫。國巨市值登上兆元大關，董事長陳泰銘身價同步水漲船高，其資產規模已超越鴻海創辦人郭台銘，「首富行情」題材發酵，也成為資金追捧國巨的重要話題。 然而，許多股民也擔心，這次會不會重演2018年被動元件反殺腰斬慘案？當年從散戶到通路商全面瘋狂追價，最後卻因庫存反轉、需求急凍，導致不少股票腰斬。不過，這一次市場可能真的不一樣了。
日期：2026-05-22
· RICHARD MILLE潛心探尋的首個裝飾藝術之境· 情感、匠藝與創新的共生平衡· 品牌自有寶石鑲嵌工坊，持續拓展工藝邊界
日期：2026-05-20
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